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Envolées lyriques,  Missives goûteuses

C’est la rentrée !

C’est la rentrée !

 

Me voici, nouvelle étudiante de ce campus de blogs

Le cartable plus pesant que jamais

Me voici qui monte les marches de l’incertitude

Qui traverse les couloirs de l’appréhension

Mais qui écarte de la main le doute qui m’envahit

Me voici qui pousse la porte de tous les possibles…

 

J’avais rêvé d’une introduction pleine de poésie, d’envolées grammaticales et verbales, pour vous souhaiter la bienvenue sur ce blog.

Mais, entre la technique laborieusement assimilée (et c’est un euphémisme 🙂 ), les discussions à n’en plus finir avec ma fille, les nombreux choix à faire, les photos à prendre, les tutoriels recherchés furieusement sur la toile, les précisions sur les méandres de Wordpress demandées à Johan, les questions intempestives posées à Fred, mon mari, la vie de femme, de mère, d’épouse, d’amie, de soeur, de fille, mon travail de Cadre Commercial, les nuits sans sommeil et la cuisine, il en faut du cran , de l’organisation et de la patience, pour tout mener de front.

Antoine-François Le Bailly, Ecrivain français, auteur de fables l’a exprimé de façon plus éloquente que moi dans L’enfant et l’Anguille :

 

“Ne précipitons rien. Par trop d’impatience,

L’homme fait tous les jours avorter ses projets.

C’est le choix de moyens, c’est la persévérance,

Qui sont les garants du succès.”

 

Alors, je travaille dur et j’apprends à comprendre cette machinerie nouvelle pour moi, à ronger mon frein et à doser mes efforts.

En outre, “Rien de grand ne s’est accompli dans le monde sans passion”, n’est-ce-pas???

Je souhaite que ce blog soit un espace convivial qui donne envie de s’y connecter régulièrement.

J’ai informé un nombre certain de personnes du lancement du site pour ce 20 octobre 2015, et je veux tenir parole.

Il y a bien sûr encore beaucoup de détails à fignoler, de choses à améliorer, à peaufiner, à modeler, à affiner, à parfaire, à retoucher, à embellir…

Cependant, Je sais qu’avec votre aide, vos remarques, vos commentaires, vos suggestions, vos corrections, nous ne pourrons qu’améliorer notre maison commune.

Alors, Bienvenue chez moi, Bienvenue chez nous !!!

 

Je vous remercie d’être encore là… Et…

 

À vos plumes…

 

Nath,

 

 

 

 

14 Comments

  • Annie - Colette

    Bravo, bravo, bravo…
    La persévérance est l’une des clés de la réussite! Une fois de plus tu nous le prouves.
    Au regard de tout ton engagement, ton blog est un chef d’œuvre et donne vraiment envie. Les recettes sont simples et goûteuses. J’adore le concept des recettes prêtes en 8 min chrono! C’est indéniablement beau et bon…on va se régaler!
    Bravo encore à toi, à toute l’équipe!

    • Envolées Gourmandes Nath

      Merci, merci, merci
      Ma sœur, mon amie, tu m’émeus aux larmes !!!
      Que de compliments enthousiastes. Je suis contente que le blog te plaise. J’attendais tellement tes commentaires que j’ai l’impression d’avoir retenu mon souffle tout ce temps…
      Toute l’équipe accepte avec joie tes jolis mots et nous continuons à travailler avec la même passion pour concocter recettes, textes et idées.
      “L’envolée familiale ” continue…

  • jennifer

    Bienvenu à ce nouveau blog et bravo à nath la bloggeuse novice!
    Avec Valentin on a déjà envie de cuisiner rien qu’en regardant les magnifiques photos!
    Il attend avec impatience une recette pour préparer de succulentes lasagnes, alors merci d’avance!

    • Envolées Gourmandes Nath

      Jennifer, Valentin,

      Avec des lecteurs aussi positifs que vous, les novices ne peuvent que grandir et s’améliorer. Je vous remercie de votre soutien plein d’entrain. Quant aux lasagnes, je n’en avais pas prévu de recettes dans les 3 mois qui suivent, mais je pense Valentin que pour toi, je vais essayer de concocter quelque chose de bon, pas tout de suite, mais pas dans 3 mois non plus. En attendant, découvre d’autres recettes sur le blog comme ces tagliatelles de courgettes et leur boeuf haché à la menthe. Merci

  • Oumar SOW

    Bravo pour ce blog. Du travail de pro que ce soit dans le contenu, que dans le visuel et les photos car on en prend plein la vue! Il manque juste l’odeur de ces bons petits plats. Vivement les prochaines recettes!! Ce site est à consulter sans modération.
    Encore bravo à l’équipe de choc à la conception du site et bonne chance pour la suite!

    • Envolées Gourmandes Nath

      Oumar,

      Que de compliments ! Allez, nous ne boudons pas notre plaisir. Plus sérieusement, nous sommes contents que le concept, les idées, l’allure générale du site, son fond et sa forme plaisent. Quant à l’odeur des petits plats, c’est une idée à creuser 🙂
      Toute “l’équipe” se joint à moi pour dire merci de nous encourager, de recommander notre site sans modération. Merci, merci et encore merci…

  • Virginie

    Natalie…

    Pour une “nouvelle étudiante”, tu réussis là un tour de force ! Je suis bluffée, et ravie de découvrir ce qui t’occupe tant et plus depuis des semaines.
    Bravo, ce blog est “MAGNI-FAÏQUE” comme dirait une certaine évaluatrice…
    Il me faut à présent me préparer à tenter et à réussir les recettes dont les photos me mettent l’eau à la bouche alors que j’ai déjà dîné… MIAM MIAM !

    • Envolées Gourmandes Nath

      Virginie,

      La “nouvelle étudiante” est réellement intimidée par cet univers qu’elle ne connait pas, et qu’elle découvre avec appréhension. Il y’a peu, elle était encore au lycée 🙂 Mais elle s’y jette avec passion et gourmandise. En outre, avec des soutiens aussi enthousiastes que toi, la nouvelle venue se sent pousser des ailes ! C’est toi qui est« MAGNI-FAÏQUE » Merci, merci et encore merci

  • Pope

    Ton blog est très agréable. J’ai envie de découvrir les rubriques en cours de construction, alors vivement la suite. Tu écris très bien, c’est ta force certaine. Les photos sont réussies, elles donnent envie. Bravo à ta fille pour les illustrations, sobres et gaies. Bonne réussite à cette envolée familiale !

    • Envolées Gourmandes Nath

      Pope,

      J’adore le nom que tu as donné à cette aventure du blog: l’envolée familiale ! C’est si joli et il m’inspire déjà quelques idées! Merci pour les compliments sur mon écriture, ils me vont droit au coeur, ainsi que sur la qualité des photos, résultat de ma passion intense bien que tardive. Ma fille apprécie les mots doux à son égard.

  • Pope

    Ton blog est très agréable. J’ai envie de découvrir les rubriques en cours de construction, alors vivement la suite. Tu écris très bien, c’est ta force certaine. Les photos sont réussies, elles donnent envie. Bravo à ta fille pour les illustrations, sobres et gaies. Bonne réussite à cette envolée familiale !

    • Envolées Gourmandes Nath

      Pope,

      J’adore le nom que tu as donné à cette aventure du blog: l’envolée familiale ! C’est si joli et il m’inspire déjà quelques idées! Merci pour les compliments sur mon écriture, ils me vont droit au coeur, ainsi que sur la qualité des photos, résultat de ma passion intense bien que tardive. Ma fille apprécie les mots doux à son égard.

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