Un año más para mi brazo derecho

Candice B, es obvio.

Feliz cumpleaños

Mi corazoncito.

BN Nath

Los 25/10/2016

Hola Queridos todos,

Esta receta participa en el reto del mes de octubre” Compila un menú para mí ».

CMUM, Esta receta participa en el reto del mes de octubre” http://Esta receta participa en el reto del mes de octubre” Esta receta participa en el reto del mes de octubre” http://www.cuisine.voozenoo.fr, a lo que Sandra del blog se agregó otro pastel

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Me inspiré en mis "Rolling Marbles", que Nath había amado, receta con la que ya participé, en junio en “Armeme un menú”

Bolas rodantes

Bolas rodantes

No puede recoger espuma.

Pero una multitud

cosas dulces deliciosos ...

BN Nath

Los 17/06/2016

Al igual que un color de rosa batida ???…. :- )

cinta de color rosa

Para los senos

Los suyos

Los mios

me atrevo

Pink Ribbon

Desde octubre de rosa.

BN Nath

Los 24/10/2016

balanceo bola rosa y chantilly

por alrededor 25 bola de color rosa

Preparación : 30 minutos

Hornear : cru

Lo que usted necesita

– 200 g coco rallado

– 3 cucharadas de queso cottage (o crema de coco para una receta de verduras)

– 25 g de azúcar de caña bio

En la rosa

– 2 pequeñas remolachas cocidas y bien picado (o grande)

– 5 cucharadas de agua caliente o (8 cucharadas de agua fría y cocinero 2 minutos a fuego alto)

- remolacha marinar en agua caliente 10 min o cocinar para 2 minutos para cosechar alrededor 6 cucharadas de jugo

Para Chantilly rosa

– 30 cl de crema completa (al mínimo 35% grasa !!! de lo contrario no batida, (o crema de coco para una receta de verduras)

– 2 cucharadas de azúcar glas

– 2 cucharadas de jugo de remolacha. Debo probar con foliate / bissap / hibiscus

Preparación de la receta

- En un tazón, coloca el coco rallado, la 2 cucharadas de queso blanco espeso y azúcar de caña

- Mezclar los ingredientes con una cuchara, con un tenedor o espátula hasta obtener una pasta homogénea

- Agregar 2 cucharadas de jugo de remolacha. Agregue un poco de jugo si es necesario hasta obtener el color deseado.

- Con una cucharadita, o incluso tus dedos, toma un poco de pasta de coco y forma una bolita (del tamaño de una canica grande) enróllalo entre tus manos previamente lavadas y humedecidas

- Repetir el proceso hasta que la mezcla

Para Chantilly rosa

- Bueno poner los ingredientes en la nevera de antemano. Incluso puse mi plato unos minutos ( acerca de 15 minutos) congelador. El contenedor y la crema debe ser siempre fresca para tener éxito batida

- Mezclar la nata con el azúcar en polvo y jugo de remolacha en un tazón muy frío, a continuación, utilizando el látigo mecánico (como yo !!! todavia…) o, más simple y menos cansado, eléctrico,

- Batir la crema y rosa dulce ya al principio lentamente, a continuación, cada vez más rápido a medida que se eleva y se espese

– La nata montada está lista cuando se monta y forma un pico al final del batidor.

Consejos / consejos / variantes

* Puedes servir tus bolitas rosas con nata montada con un Sopa de mango con cal, Una taza para dos, e incluso asociar estas canicas con un mermelada de papaya madura con jengibre o a un Sésamo, ábrete ...

* Estas bolas de coco se pueden disfrutar durante el brunch., un postre, o una merienda