Sonnenschirme Melone

Dieses Rezept ist die Herausforderung, im Juni “Kompilieren Sie mir ein Menü”.

CMUM, eine kulinarische Herausforderung wird von Seb erstellt http://poivreseb.fr und seine zugehörige Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr

DIE HERAUSFORDERUNG Monat : “Vorspeisenbuffet Abendessen. Um eine angenehme Zeit mit der Familie oder Freunden verbringen, sans être derrière les fourneaux”

Grâce à Vous,

Dear All,

Voici enfin la recette des bouchées

Par mes soins, imaginées

Et avec vous, partagées

Die 28 Mai

Dans l’allégresse

De l’hypermarché E-Leclerc de Gonesse.

Ces parasols de melon

Sont rafraîchissants et très bons*(1)

Mais à faire plutôt longs.

Mes amies et moi les avons réalisées en un tourbillon

Entre deux échanges ébouriffants et féconds

Jour à marquer indélébilement dans mon panthéon.

Je remercie

Ceux qui se sont à nos projets, intéressés

Ceux des clients du magasin

Qui se sont au blog, Abonnenten

Créant ainsi un véritable lien

Avec le site qui ne demande qu’à s’améliorer

Grâce à Vous …

Guten Appetit

BN Nath

11/06/2016

Sonnenschirme Melone

Bis 20 kleine Spieße (parasols)

Zubereitung : 30 Minuten

Baking : cru

Was Sie brauchen

Bis 20 parasols

– 20 cure-dents

– 7 radis

– ½ melon

– 10 tomates cerises jaunes ou rouges ou 20 quand elles sont très menues

– Des feuilles de basilic frais

– Des dés de gouda au cumin ou aux noix ou nature ou des dés de mimolette

– Olivenöl (für meinen Teil Basilikum, ich liebe !!!)

– Du velours de vinaigre balsamique

– Salz

– Pfeffer aus der Mühle

Herstellung der Rezeptur

– Disposer dans cet ordre: des cure-dents, des bocaux différents pour les radis, la tomate, les feuilles de basilic, les dés de fromage peuvent rester dans leur emballage et le melon

– Ensuite, laver les radis

– Ôter les extrémités bouts de radis et les tailler en 3, 4 oder 5 selon leur taille, ainsi que leur variété et réserver. Les petits morceaux doivent être assez stables pour supporter le poids du reste des produits si vous décidez d’aligner les parasols verticalement

– Diviser les tomates en 2 si elles sont plutôt grosses

– Prélever des morceaux de melon à la cuillère parisienne et réserver

– Enfiler les produits en les alternant sur les petits cure-dents.

– Pour chaque parasol, commencer par le radis, puis la tomate, et la feuilles de basilic pliées en 4, ensuite le fromage, enfin coiffer le tout avec les morceaux de melon

– Les dresser dans le plat de service

- Saler, Pfeffer, arroser de velours de balsamique et d’huile d’olive parfumée

ist gefärbt, élégant, einfach, gourmand et frais. Le mélange de goûts et de textures, sublimé par le basilic vous procure une vraie explosion de saveurs en bouche ! Essayez et faites-nous part de vos envolées gustatives !!!

Tipps / Ratschläge / Varianten

* Une variante à la menthe hier.

* Ces bouchées apéritives qui servent aussi d’entrées sont déclinables à l’infini. Il suffit de jouer avec les fruits, Gemüse, les herbes aromatiques, les huiles, les couleurs et les textures

* Vous pouvez aussi, wie das Foto gerade oben, Hackfleisch das Basilikum auf Regenschirme vor Würze.

*(1) Wenn Sie wollen, fünfzig zu machen, sogar hundert oder mehr, setzen Sie Ihre kleine Welt Beitrag oder nehmen Sie die & rsquo; Voraus und halten diese Kosten Regenschirme !!!