蛋黄酱的房子要你在这里
蛋黄酱的房子要你在这里
一妮可, 蛋黄酱该高兴我们的许多用于和朋友聚餐 !!!
Les historiens et autres gastronomes ne sont pas unanimes quant à l’origine de cette émulsion. 食谱, 当侍被称为如今他们分歧的净沙沙整个页面 蛋黄酱.
最普遍接受的原点, 是这个城市马洪的, 在巴利阿里群岛在西班牙首都梅诺卡. 其他侍存在, 鲜为人知多的争议 (距离Bayonne和马耶讷的城市, 相关蛋黄字义枢纽，古法语的词源学理论, 拼写变形和专家等纠纷). 除了所有这些理论, un constat s’impose à tous :
蛋黄酱是非常受欢迎的，美味.
它是丰富和脂肪. 这么多，让自己不后悔吃, 至少不会太多......这也是一个机会，有想像力的草药和香料添加到制作鸡蛋和油的基.
Alors à vos saladiers et autres bols…
到 4 到 8 人
制剂 : 10 分钟
烘焙 : CRU
你需要什么
– 1 油杯 (橄, 菜子, 向日葵, 花生)
– 2 蛋黄
– 1 芥末匙
– 盐的
– 辣椒
配方的研制
– 在一个碗里, 混合蛋黄和芥末，用叉子
– 盐和胡椒调味
– 一点加入油少许
– 虽然混合, 石油将包括芥末和蛋黄酱将逐步
– 内使用 24 小时
提示/咨询/变种
* 我还使用香味油 (你见过, je les adore 🙂 🙂 :-)), 或通过加入到配方上面提出的, 香草 (麝香草, sarriette, 罗勒, 香菜, 韭菜, 草药, 或件辣椒粉 …). 这不是典型的课程, mais combien original et savoureux 🙂 !
6 评论
Gaillot
Hello ,
Une vraie envolée de saveur et de goût pour cette Mayo
Nath continue à nous faire saliver
Goog job my friend
Big kiss
翼美食纳特
Nicole,
Hello,
Quel plaisir de te lire enfin!
J’aurais dû me douter que cette que recette te plairait. Tu es la virtuose de la “mayo”!
J’aurais dû faire un clin d’oeil à ton endroit dans le texte qui accompagne la recette. J’y vais de ce pas pressé…
Thank you my friend and big big kisses !!!
Blomma
Merci pour cette succulente recette, ô combien classique, mais ô combien bonne. J’adore la mayonnaise, je pourrais dévorer un bol sans m’en rendre compte. Vos photos sont en plus magnifiques, dommage qu’on ne puisse traverser l’écran. Merci de partager vos belles recettes sur ce joli blog tout neuf!
翼美食纳特
Blomma,
J’apprécie à leur juste valeur ces compliments qui viennent d’une personne qui a un blog de toute beauté, installé et connu depuis quelques années déjà. “Mon joli blog tout neuf” comme vous l’appelez fait ses premiers pas hésitants mais passionnés sur la blogosphère déjà bien chargée. C’est réconfortant de se sentir soutenue par ceux qu’on espère être bientôt ses pairs. 感谢你做的一切…
Xavier
Un voyage au bout du goût…
Un amoureux de la mayonnaise
翼美食纳特
Xavier,
Décidément, toujours égal à toi-même, sobre et élégant…un vrai homme de goût.
Merci d’avoir pris un peu de ton temps pour feuilleter ces pages virtuelles.
J’espère que tu feras régulièrement des incursions savoureuses sur le blog afin qu’il continue de prospérer.