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Beignets de chou-fleur au manioc fermenté en 2 façons
Recette facile, sans gluten et sans lactose Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Quantité : Pour une vingtaine de beignets Coût : Bon marché Tout est bon dans le chou-fleur. Et je reviendrai très bientôt sur ses fanes… Mais aujourd’hui, j’ai d’abord envie de vous parler de Mohamed. Et de cette recette de son enfance en Tunisie qui m’a inspirée pour créer des beignets de chou-fleur, à ma façon, singulière et engagée. Mohamed, c’est l’artisan responsable du chantier, aka le front, comme j’aime à le dire. Il fait désormais, avec sa femme Virginie et leurs enfants partie de mon quotidien. En effet, puisque, comme vous le savez si…
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Étreinte gourmande (poulet au four, Fourme d’Ambert, missolè, épices du 237 et d’autres bonnes choses) !
Étreinte gourmande (poulet au four, Fourme d’Ambert, missolè, épices du 237 et d’autres bonnes choses) ! Bonjour Chers Toutes et Tous Vous cherchez une recette originale, facile et abordable pour régaler vos invités pendant ces fêtes de fin d’année? Suivez le guide… vous me remercierez après Ah Ah Ah 😉 😉 😉 N’oubliez surtout pas de commander vos épices sur zesok.com Voici la composition des épices ZESOK pour poulet utilisées (Ricinodendron(Djansang), Afrostyrax(Rondelle), Muscadier africain(Pèbè), Tetrapleura tetraptera(4 cotés), Herbes de Provence, Poivre blanc, Poivre noir, Anis vert, Clou de girofle) Il faut vraiment que je fasse un article sur les épices africaines, du Cameroun en…
