Ziemlich duftende Pflanze ...

(Cassolettes Kürbis, Tomaten und Truthahn mit Lavendel)

Cette recette est un hommage

Sans ambages

Que je rends à Annie-Colette, ma sœur

Mon amie de cœur.

Elle m’a fait découvrir

Il y a près de 6 années déjà, grand souvenir

L’utilisation dans la cuisine, à bénir

De la jolie plante odorante qu’est la lavande.

J’avais chez elle dégusté

Un poulet à tomber

Finement assaisonné

Et au barbecue grillé.

Sa volaille sentait bon la lavande, le citron et la moutarde

Vous refaire sa recette, il me tarde

Mais en attendant ce rendez-vous sans dérogation

Je vous propose une cassolette de ma création

Ein Gericht mit Lavendel und Tomate, Truthahn und Kürbis

Heiraten und sublimieren Sie im Überfluss.

In der Medizin sehr bekannt, in der Aromatherapie und Kosmetik

Lavendel ist nicht die am häufigsten verwendete aromatische Pflanze

Kann ungeahnte Aromen in die Küche bringen

Unsere Gerichte bringen ungeahnte Geschmäcker und Aromen mit sich

Sehr einfach zu züchten, Lavendel kann wachsen

In jedem Garten und auf jedem Balkon.

Gegenwärtig, treu und unprätentiös

Es beleuchtet Oberflächen mit oder ohne Blumen

Das ganze Jahr über, es bringt Farbe.

BN Nath

Die 23 und 24/12/2015