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Breadsticks vestidas para um aperitivo festivo

Breadsticks vestidas para um aperitivo festivo

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Les gressins ou gressini sont de petits pains allongés et secs originaires d’ Itália, geralmente não maior do que uma caneta. Sim, pequeno no tamanho e escala, mas grande em gosto :-).

Esta é uma receita que vem para o infinito, que perfume à vontade, que se casa com muitos sabores e texturas (óleos, Ervas, sementes, queijos, presuntos).

Breadsticks pode ser apreciado com um spread, Batatas aqui um abacate purê crocante cebola vermelha ou encore de la tomate à toutes les sauces ou simplesmente ser apreciado Natureza.

 

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Breadsticks vestidas para um aperitivo festivo

Para 4 para 8 pessoas

O tempo de preparação :30 minutos

Tempo de cozimento : 30 minutos

 

O que você precisa

– 1 iogurte

– 200 g de farinha de trigo

– 2 ovos

– 2 colheres grandes d & rsquo; & rsquo d de óleo de oliva;

– Sal

– Um pacote de fermento em pó

– Tomilho

– Sementes de papoula e gergelim

– Um soquete

– Um silicone especial breadsticks molde

 

Preparação da receita

– Ligue o forno a 160/180 °, convecção

– Em uma tigela, Misture o iogurte e ovos

– Adicione a farinha, sal, levedura e & rsquo; & rsquo óleo; oliva

– Misture até obter uma pasta lisa

– Encha o soquete e encher o molde.

– Polvilhe a massa com tomilho, papoula ou gergelim e assar 8 para 15 minutos, dependendo da potência do forno (frequentemente para monitorar)

– Repita & rsquo; & rsquo up operação; mistura esgotado

 

Dicas / conselhos / variantes

* As formas breadsticks pode mudar de acordo com seus desejos

* Sinta-se livre para trançar, les entortiller, ou fazer versões “mini-” apresentar com pequenos copos.

* Eu usei um molde de silicone e uma tomada para meus breadsticks.

*Eu prometo voltar em breve com uma receita mais despojado em termos de acessórios molde de silicone e um soquete.

C & rsquo; é a única maneira de dar livre curso à sua imaginação !

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