Breadsticks vestidas para um aperitivo festivo

Breadsticks vestidas para um aperitivo festivo

Les gressins ou gressini sont de petits pains allongés et secs originaires d’ Itália, geralmente não maior do que uma caneta. Sim, pequeno no tamanho e escala, mas grande em gosto :-).

Esta é uma receita que vem para o infinito, que perfume à vontade, que se casa com muitos sabores e texturas (óleos, Ervas, sementes, queijos, presuntos).

Breadsticks pode ser apreciado com um spread, Batatas aqui um abacate purê crocante cebola vermelha ou encore de la tomate à toutes les sauces ou simplesmente ser apreciado Natureza.

Breadsticks vestidas para um aperitivo festivo

Para 4 para 8 pessoas

O tempo de preparação :30 minutos

Tempo de cozimento : 30 minutos

O que você precisa

– 1 iogurte

– 200 g de farinha de trigo

– 2 ovos

– 2 colheres grandes d & rsquo; & rsquo d de óleo de oliva;

– Sal

– Um pacote de fermento em pó

– Tomilho

– Sementes de papoula e gergelim

– Um soquete

– Um silicone especial breadsticks molde

Preparação da receita

– Ligue o forno a 160/180 °, convecção

– Em uma tigela, Misture o iogurte e ovos

– Adicione a farinha, sal, levedura e & rsquo; & rsquo óleo; oliva

– Misture até obter uma pasta lisa

– Encha o soquete e encher o molde.

– Polvilhe a massa com tomilho, papoula ou gergelim e assar 8 para 15 minutos, dependendo da potência do forno (frequentemente para monitorar)

– Repita & rsquo; & rsquo up operação; mistura esgotado

Dicas / conselhos / variantes

* As formas breadsticks pode mudar de acordo com seus desejos

* Sinta-se livre para trançar, les entortiller, ou fazer versões “mini-” apresentar com pequenos copos.

* Eu usei um molde de silicone e uma tomada para meus breadsticks.

*Eu prometo voltar em breve com uma receita mais despojado em termos de acessórios molde de silicone e um soquete.

C & rsquo; é a única maneira de dar livre curso à sua imaginação !