ENVOLEES GOURMANDES

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADITION ET INNOVATION – BOULANGERIE – CUISINE – PÂTISSERIE – ÉCRITURE – FORMATION

  • Bienvenue
  • À Propos
  • Formations
  • Services
  • Le Blog
  • Boutique
  • Panier
  • Mon compte
  • Contact
  • Bienvenue
  • À Propos
  • Formations
  • Services
  • Le Blog
  • Boutique
  • Panier
  • Mon compte
  • Contact
  • Contributions,  Découvertes/visites/voyages

    Festival des influenceurs culinaires

    16 septembre 2016 / No Comments

    Lire la suite
    Envolées Gourmandes Nath

    Tu pourrais aussi aimer

    Croquettes d’igname au maïs et leur ketchup maison

    21 mai 2020
    Bouillon-fenouil-poisson-crevettes-poivron-perche-tomate-3

    Bouillon coloré de légumes et délices de la mer à ma façon

    27 décembre 2015

    Écrasées ou purées de fête, en veux-tu, en voilà

    24 décembre 2016

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chef cuisinier, Consultante culinaire, Auteur, Blogueuse, Animatrice d’ateliers d’écriture et/ou de cuisine.

Traduction

SUIVEZ-NOUS

Abonnez-vous à notre newsletter

Vérifiez votre boîte de réception ou vos indésirables afin de confirmer votre abonnement au BLOG à la NEWSLETTER

Panier

Archives

Catégories

Articles récents

  • Mon Pétillant à la cannelle, à la pêche et au thé noir
  • Ma Moutarde de Nététou/ Soumbara/ Dawadawa à la mangue…
  • Consolation (Agneau Suya mix, poire et sa roquette du jardin)
  • Beignets et Haricots. Proposition 1 (Makalas na haricots)
  • Mes oignons de caractère caramélisés et leur brunoise de mangue

Commentaires récents

  • Envolées Gourmandes Nath dans Mes samoussas de Missolè (bananes plantains mûres) et fonio aux herbes fraîches du jardin
  • Envolées Gourmandes Nath dans Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert et son chapeau de Gariguette au poivre de Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Mieux qu’au KFC, mes pilons de poulet au Gari, citron, aromates et épices – ENVOLEES GOURMANDES dans Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert et son chapeau de Gariguette au poivre de Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Mieux qu’au KFC, mes pilons de poulet au Gari, citron, aromates et épices – ENVOLEES GOURMANDES dans Du gari et c’est tout !!!
  • Croquettes d’igname au maïs et leur ketchup maison – ENVOLEES GOURMANDES dans Carrés d’igname et mijoté de veau à la menthe

envoleesgourmandes

envoleesgourmandes
{VANESSA} Elle s'appelle Vanessa, aka @vwi.event {VANESSA} Elle s'appelle Vanessa, aka @vwi.events_traiteur_antillais @suzanneethermine C'est l'une de mes belles rencontres. Elle est chaleureuse, talentueuse, déterminée, passionnée, travailleuse, lumineuse, bienveillante et honnête. Elle vient de publier en autoédition un magnifique livre " Cuisine Antillaisse, entre Traditions et modernité " Vanessa Bravo pour ce splendide ouvrage, pour l'émotion des textes et les photos que tu as réalisées toi-même. Il ya quelques jours, la soirée de lancement presse de son bijou a eu un véritable succès. Voici quelques moments capturés. Vous cherchez un 🎁 pour les fêtes qui s'annoncent...alors... Bravo aussi à @sabnpepper Pour le graphisme. Coucou @partisserie_siagscakes Et @tropikalenbouch ------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 https://lnkd.in/dESfiBad ------------------------ Mon crédo que je partage avec toi... Agis, Fais, Ose, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise...
{DIBI}... Dimanche midi dernier... La cuisine de {DIBI}... Dimanche midi dernier... La cuisine de rue sénégalaise en une bouchée.. Bravo et merci. 👏👏🥰🥰🥰 @dibi_street_food_senegalaise. Contactez la Dibiterie pour commander et recevoir votre dibi poulet et/ou agneau. Cette odeur de braisé Ce goût inimitable Cet assaisonnement exquis Ces oignons croquants Par la saveur, Et la force du souvenir Je parcours les rues de Dakar. Comme en 2019. Merci Fatou 💕💕💕 @dibi_street_food_senegalaise 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 https://lnkd.in/dESfiBad ------------------------ Mon crédo que je partage avec toi... Agis, Fais, Ose, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise...
Je suis Marraine. Je suis débordante de reconna Je suis Marraine. Je suis débordante de reconnaissance.🥰 C'est un grand honneur d'être choisie et distinguée de la sorte.🥰 Au-delà de l'aspect spirituel, la marraine tient une place importante dans la vie de l'enfant. 💕 Un lien privilégié peut se créer et perdurer. Je conduis ainsi au baptême, non pas un enfant mais un superbe Mastermind.📢 Il est mené de main de maîtresse par une Brand Strategist de talent @olouwafemikidjo 📣 Co-fondatrice de @dokunvi Les objectifs du Mastermind étaient : : 👉🏽 Créer une marque forte en partant de zéro. 👉🏽 Revitaliser votre marque déjà existante. 👉🏽 Mettre sur pied une stratégie gagnante, un positionnement différenciant qui convertit. 👉🏽 Augmenter vos ventes tout en fidelisant vos clients par une stratégie de marque éfficace. D'après les retours unanimes, contrat plus que rempli. Je n'aurais pas accepté cette charge avec fierté si je ne croyais pas au travail de Olouwafèmi KIDJO. La preuve, je l'ai invitée il ya quelques mois à présenter les éléments forts d'une identité de marque réussie à @envoleesgourmandesacademy__mon organisme de formation certifié. Ce Masterming du stratége qu'elle proposait, c'était aussi : - 25 rencontres riches de connaissances - 10 semaines pleines et intenses - 9 experts, extrêmement crédibles dans leurs domaines. (sourcing, juridique, création de contenu, définition de l'offre, développement personnel etc....). Bravo les Stratèges et déployez-vous. Quelques femmes d'exception étaient là pour soutenir cette première promotion pleine de promesses. ---------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. #mastermind #transmission
Une nouvelle route À tracer Des moments de doute Une nouvelle route À tracer Des moments de doute À enjamber La déroute À défier Le chemin de la suite de ma vie À emprunter avec gourmandise et envie Un nouveau sillon À creuser Comme un papillon Mes ailes à (vraiment) déployer Et dans les tripes Oui dans mon corps Comme dans mon cœur et mon âme Des convictions Des valeurs Des actions Des objectifs Une mission Une vision Et vous et vous et vous.... Samedi, le 18 novembre 2023 8H55/09H15. Nathalie, BRIGAUD NGOUM J'ai tant de choses à vous raconter.... ---------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 https://lnkd.in/dESfiBad ------------------------ Mon crédo que je partage avec toi... Agis, Fais, Ose, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... Graphisme Candice Brigaud #nouvellevie #envoleesgourmandes #formation #gourmandise #marketing #littérature #écriture #vente #rse #rdv
COUCOU Abonne-toi avant 10h50 !!! 👇👇👇👇 COUCOU Abonne-toi avant 10h50 !!! 👇👇👇👇👇 Si cette recette et le poème qui l'accompagne te font de l'œil. https://lnkd.in/dx44HwC N'oublie pas de valider le lien que tu reçois! Recette d'hiver de 2015... Vive les archives ! Bonjour toi, Série : Coucou, je ne t'oublie pas. Épisode 2 ( Réservée aux abonné.e.s. ;-) Eh oui, des privilégiée s. Faire partie du club? https://lnkd.in/dx44HwC J'espère que tu te portes bien. Moi ça va plutôt pas mal...malgré le monde qui devient de plus en plus fou. Un peu de couleur nous ferait le plus grand bien par ces temps moroses. J'ai hâte de partager tant de choses avec toi. Comme je te l'ai dit à l'épisode 1, les abonné.e.s ( ont reçu ma lettre) je me suis décidée à fouiller les méandres du blog, pour te proposer une recette de saison et un poème qui datent ... de 2015... que tu ne connais peut-être pas encore. Que Vivent les archives !!! Des questions ? Appelle-moi au (±33609033758) ou envoie un email à (envoleesgourmandes@gmail.com), où que tu sois dans le monde. N'hésite pas à inviter tes ami.e.s, les membres de ta famille et tes connaissances à nous rejoindre. Ne les oubliez pas ! Tant de jolies jolies choses arrivent... Merci, Délicieuse journée. Ps: "Agis, Fais, Ose ! Tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise..." De moi...:-) Nathalie Rdv dans ta boîte mail à 11h tapantes ! Profite de ta consultation gratuite de 20 mn !!! https://lnkd.in/er2gmeXX Nathalie BRIGAUD NGOUM Chef et Consultante en Alimentation Responsable Ingénieur Marketing et Distribution. Prix du Public Live Démo WE EAT AFRICA 2018 (Festival des cuisines d’Afrique)- Prix Coup de coeur du jury Entrepreneuses plurielles 2018 (Akb/Fondation Deloitte) Tél: +336 09 03 37 58 - envoleesgourmandes@gmail.com Auteur de Mon (Im)précis de cuisine (Prix du Livre Gastronomique de la Foire de Paris 2019) et 2020 World Cook book Award. Centre de formation. Numéro de déclaration d’activité 11950794335. QUALIOPI. 1ère école qui sublime les farines et autres produits africains et tropicaux en cuisine, boulangerie et pâtisserie avec des modules en Géopolitique de l'Alimentation, Marketing, Vente et Rse. En savoir plus? Abonne-toi
"Écrire le soi" Table ronde à Nantes. @festiva "Écrire le soi" Table ronde à Nantes. @festivallitterairenantes @ts_asprobir ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution 00336090337 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre singulière, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.
Mes Étoilé.e.s méritent les meilleur.e. s. Un Mes Étoilé.e.s méritent les meilleur.e. s. Un soir de juillet, Rachidath BOURAIMA @coach_en_expression_orale a embarqué des stagiaires de mon Organisme de Formation #Envolées Gourmandes Academy dans son monde de diction, d'élocution, d'intonation, de voix avec grâce, humour et expertise. Elle a été phenoménale ! Vous souhaitez en savoir plus sur mes accompagnements ? Rdv gratuit de 20 minutes 👇👇👇 https://calendly.com/envoleesgourmandes Voir lien actif en bio ou envoyer un mail envoleesgourmandes@gmail.com ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. #livre #ebook #formation
NEWS !!! J'ai une belle nouvelle à vous annoncer NEWS !!! J'ai une belle nouvelle à vous annoncer J'ai le plaisir et l'honneur d'être partenaire du plus grand webinaire sur les métiers de la voix en Afrique ! J'ai 2 places à vous offrir. 1 sur LinkedIn, l'autre sur Instagram/Facebook. Une seule condition : Nous dire en commentaires par écrit ou vidéo, pourquoi cet événement vous intéresse. La réponse qui aura eu le plus de commentaire comblera son auteur. Bonne chance. Rdv le 09 novembre 15h pour le résultat. @coach_en_expression_orale ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution 00336090337 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre singulière, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. #expressionorale #voix #Afrique #envoleesgourmandes
Voir plus...
Envolées Gourmandes © 2015 - 2023 Tous Droits Réservés - Design by Tech & Digital