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Espetinhos de frutas frescas

Dessert/Brunch/ Goûter/ Spécial Leclerc Gonesse

Espetinhos de frutas frescas
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Espetinhos de frutas frescas
Espetinhos de frutas frescas


Voici un dessert joli à regarder ,

Bon à croquer

Facile à réaliser

Vitaminé et léger !!!

BN Nath

26/05/2016

 

 

 

Espetinhos de frutas frescas
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Espetinhos de frutas frescas
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Espetinhos de frutas frescas
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Para 20 petites brochettes

Preparação : 15 minutos

Cozimento : cru

 

O que você precisa

Melon (1/4)

Fraise (5 belles)

Kiwi (3 mûrs et fermes)

– 20 petits cure-dents

 

Espetinhos de frutas frescas
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Espetinhos de frutas frescas
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Preparação da receita

Couper le ¼ de melon en 5 parts égales dans le sens de la longueur puis de la largeur

Tailler les fraises, au préalable lavées, en 4 parties chacune. 2 longitudinal e transversal, puis en 2 na direcção da largura

Éplucher les kiwis. Les couper en 2 longitudinal e transversal, puis chacun des morceaux en 4. 1 kiwi = 8 partes iguais

Enfiler les fruits en les alternant sur les petits cure-dents

Faire les autres brochettes sur le même modèle jusqu’à épuisement des fruits.

Les déposer dans un plat et les réserver au frais pendant au moins 1 heure (opcional)

Au moment de servir, dresser et arroser de miel.

 

Espetinhos de frutas frescas
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Dicas / conselhos / variantes

* Le miel peut être remplacé par des sauces et autres coulis. (Chocolat, caramel au beurre salé, morango, orange…)

* Les combinaisons sont multiples selon les fruits dont on dispose (manga, abacaxi, raisins de toutes les couleurs, pastèque, nectarine, banana, carambole, pêche…)

 

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