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Como mini-hambúrgueres com queijo chikwangue, colorau frango
o kwangue, também chamado de vara de mandioca é, naturalmente, derivado de mandioca. Este é um prato tradicional na Bacia do Congo, consumida incluindo a República Democrática do Congo, República do Congo, en République Centrafricaine et sous d’autres formes et d’autres noms au Cameroun. La chikwangue est ainsi au cœur du projet Chic-Kwanga Food qui vous accompagne dans toutes vos cuisines pour le plaisir de vos papilles. Plus d’informations par téléphone au 0616280696. Marie-Clarisse Bonzia, fondatrice de la structure Chic-Kwanga Food reçoit vos commandes dont elle s’occupe elle-même de la fabrication. Un produit 100% naturel et sans gluten. Je vous propose ici une première recette d’une série de créations…