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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – 传统与创新之间 – 面包店 – 美食 – 糕点 – 写作 – 编队

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娜塔莉·布里戈·戈姆

厨师, 烹饪顾问, 作者, 博客, 写作和/或烹饪工作坊的动画师.

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{QUAND UNE ENSEIGNANTE REMERCIE SON ÉLÈVE}. @bal {QUAND UNE ENSEIGNANTE REMERCIE SON ÉLÈVE}. @ballachristine, pâtissière de talent m'a fait l'honneur de recevoir en avant-première le module 1 de ma formation officielle en ligne sur les farines sans gluten , (avec une emphase sur les africaines) dédiée aux professionnels. 👉 Elle m'a ensuite fait un retour objectif et constructif sur mes offres. 👉 C'est un privilège pour un formateur d'avoir un élève qui vous porte et vous bonifie. 👉Ayez toutes et tous une @ballachristine dans votre vie !!!! Merci pour tout 💕💕 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Le 28 septembre 2019, j'écrivais ce texte à son propos. Vous comprenez pourquoi 💕 {THE BEST CLIENT EVER} S'il faut toujours rendre à César ce qui est à César, je rends à Christine ce qui est à Christine. Déjà 5 livres achetés !!! 👏👏👏👏👏 Ancienne restauratrice, Amoureuse des beaux produits, Curieuse de tout en gastronomie, Excellente cuisinière (et pâtissière ) . . Christine a adopté avec classe et générosité mon ouvrage @monimprecisdecuisine et sublime avec grâce et raffinement les recettes qui lui plaisent et dont elle me fait partager les superbes photos. . Elle prend aussi le temps de lire, de réfléchir aux poèmes du recueil et de m'en faire un retour. rendant hommage ainsi au côté hybride du livre auquel je tiens particulièrement. Tout auteur aussi modeste soit-il, rêve de rencontrer sur son chemin pavé de textes une Christine qui vous porte, vous donne le sentiment qu'au delà . - des écrits parfois très personnels - de vos intuitions, créations ou adaptations culinaires que vous partagez, vous faites oeuvre utile. . Bien que le recueil poétique et gourmand me vienne de mes tripes, ça fait toujours chaud au coeur de voir une personne lui manifester de l'intérêt, surtout aussi soutenu. Et puis ce n'est que mon premier livre. Je n'en reviens toujours pas. Merci @christineballa de tout coeur." Actualité Má formation en ligne sur les farines sans gluten en pâtisserie module 1 aura lieu le 24 九月. Inscrivez-vous sur la liste d'attente pour ne rien rater des lancements et des promotions. #formation #egacademy #enseignement #envoléesgourmandes #monimprecisdecuisine #envoleesgourmandes
{MES JOLIES ASSIETTES POÉTIQUES}💥Élégance, c {MES JOLIES ASSIETTES POÉTIQUES}💥Élégance, complexité et simplicité 🌿On m'a dit un jour que mes variations créatives étaient d'une simplicité complexe. Qu'elles étaient singulières et faciles à réaliser parce qu'elles portaient ma patte, une réflexion, un grand travail personnel en amont dont je partageais le résultat en aval avec le plus grand nombre. 🌿C'est un compliment parmi les beaux beaux jamais reçus. 👉Oui, l'on peut faire simple sans être élémentaire, facile sans être basique, accessible sans être banal. Et ceci ne vaut pas seulement en boulangerie, pâtisserie ou cuisine.😊 🌿J'ai lancé un blog envoleesgourmandes.com, écrit un livre @monimprecisdecuisine, fait des ateliers et formations pour expliquer, sensibiliser, bref faire comprendre ce en quoi je crois et faire preuve de pédagogie.🌿Pour transmettre, faire prendre conscience, défendre, mettre en avant et démontrer, arguments à l'appui. Cette recette est si moi... 🌿Un pain maison au poivre de penja blanc, (Igp du Cameroun)-En pain dans le mil-. Des idées dans @monimprecisdecuisine De la sardine à huile, du piment piquant, de la fleur de sel, du vinaigre de cidre et les merveilles du jardin ( feuilles d'oignon, persil frisé, fleurs et feuilles de capucine en 2 couleurs, fleurs de roquette. ), des fraises gariguettes du commerce 🌿Du #faitmaison, du bio, du frais, du simple et de l'original avec pour mot d'ordre la qualité du produit et sa traçabilité autant que faire ṣe peut. 🌿Je vous donne rdv le 14 et le 15 mai au Festival Ubuntu de @jeconsommenoir à @la_cite_fertile pour parler alimentation, durabilité, transmission, édition, livres et discuter de vos projets agroalimentaires. J'ai hâte !!! ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, 博客, 老师和演讲者. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥Particuliers? Commentaires >
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{马曼,JE L'AI FAIT} 妈妈, 我做到了 ! 是 {马曼,JE L'AI FAIT} 妈妈, 我做到了 ! 我做的, Maman Je l’ai fait Et j’en suis fière Je l’ai fait et j’en ai pleuré 💕 Il faut dire qu’il ne m’en faut pas beaucoup Pour que mes joues aient froid…ou chaud… 💕 Tu n’es pas là pour m’encourager Ou pour me pousser dans mes retranchements Tu n’es pas là pour fièrement T’exclamer, « c’est ma fille » ! Tu n’es pas là pour scruter Ma robe ou mon pantalon M’acheter De la crème Pour les crevasses de mes talons. 💕 Tu n’es pas là Pour redresser une mèche De mes cheveux Substituer Ton rouge à lèvres au mien Celui que j’aurais sur mes lèvres Maladroitement mis Comme si je leur en voulais… 💕 Maman je l’ai fait Oui, ce n’est pas Le grand Roman… 💕 C’est un joli livre poétique et gourmand Un recueil de recettes et de textes À la fois intimistes et à partager Entre timides mais récurrentes dubitations Fulgurantes intuitions Et audacieuses décisions. 💕 Un ouvrage À mon image Avec mes qualités et mes défauts Un manuel savoureux et gourmet Foisonnant et appliqué Bavard et mélancolique Joyeux et ténébreux. Un recueil que tu aurais aimé Parce que tu m’aimais Un livre, que j’espère, Le public accueillera Avec un peu de ta bienveillance. 💕 Nathalie Brigaud Ngoum Octobre 2018 💕 @monimprecisdecuisine Page 126 Prix de la Foire de Paris 2019. OMG World Cookbook 2020 Autoédition Photos, stylisme, Textes Nathalie BRIGAUD NGOUM Graphisme Eh lab @dezanguembock Mercis appuyés au Dr @viviguem, Virginie Guemjom Jessica @lespetitspotsogooue, Joël de @zesok Fleur de @tresorsdafrik, Léonide de @tolyaopenandcook Ma famille et mes amis.
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