砕石やマッシュパーティー, あなたが望むように, ここで
お祝いスペシャル!!!
こんにちは親愛なるすべて,
あなたは既にあなたの頭のゲームを持っています, 家禽, フルーツの海, 肉やあらゆる種類の魚が、無伴奏のために? 私は今朝、私はあなたと共有のアイデアを持っていました. シンプルでおいしいレシピ… カラーメドレーのための…
BNナス
私はちょうど押しつぶさ手. 私の好きではありません. あなたは、食品工場を購入してください. 私も, すぐに, 私は思います...
本塩と250℃でプレートにスティックとベークに各澱粉切断片, 以下のためのコショウ、オリーブオイル... 15 分.
Miam
幸せな休日
砕石やマッシュパーティー, あなたが望むように, ここで
まで 8 人々
マッシュサツマイモクルミ油と生姜
準備 : 5 分
ベーキング : 15 分
必要なもの
- 1 大きなサツマイモ 500 およそグラム (彼らは簡単に市場やスーパーマーケットで発見されます)
- 2 大さじクルミ油
- 2 お湯のメガネ
- 細胞
- 1 小さじ1杯の挽いた生姜またはすりおろした生姜
レシピの作成
- ナイフやピーラーで洗って皮サツマイモ
–それらを細かく切ります
- と鍋にサツマイモの部分を入れて 2 水のグラス
- 高熱に沸騰させます 15 分
–約15分後, ジャガイモは完全に軟化しています
-サラダボウルに, フォークでサツマイモの部分をつぶします
- サレール, 胡桃油と生姜を加える
- ドレッサー
マッシュポテトとバジルオリーブオイル
準備 : 10 分
ベーキング : 20 分
必要なもの
- 1 約500gの山芋
- 2 グラスとお湯
- 2 大さじバジルオリーブオイル
–ペンジャペッパーまたは別のもの
- ソルト
レシピの作成
- 作業計画の近くに水で満たされたボウルを置きます.
- ボード上, すぐに十分な糸をカット 4 セクション (の 4 へ 5 センチメートル厚いです) この塊茎迅速酸化物など
-次のことができます, または各平坦部と縦に皮を尋ねます, あなたはオレンジ色と同じように、あるいは、例えば、各セクションの皮をむきます
- カットのセクション 4 (で 2 その後 2)
- リンス迅速で鍋で冷たい水と場所の下で 1 メガネと 3/4 お湯.
- サレール, カバーとの間に強火調理します 15 と 20 分
-サラダボウルに, フォークでまだ熱い山芋の塊をつぶします
- 調味料の調整, バジルとオリーブオイルを追加
- ドレッサー
砕石オオバコオイルカメリナ*
準備 : 5 分
ベーキング : 10 分
必要なもの
- 2 熟したバナナ
- 1 お湯のガラス
- 1 大さじカメリナオイル
–ペンジャペッパーまたは別のもの
レシピの作成
–オオバコを注意深く洗い、端を切ります
でんぷんの全長に沿って1つか2つの切り込みを入れて皮をむき、皮をそっと取り除きます.
- 小さく切り刻む
- と鍋に作品を置きます 1 コップ1杯の水
- 高熱に沸騰させます 10 分
-サラダボウルに, まだ熱いオオバコをフォークでつぶす
-カメリナオイルとコショウを追加します, よく混ぜます
- ドレッサー
マッシュポテトとバターとパプリカ
準備 : 10 分
ベーキング : 20 分
必要なもの
- 1 キャッサバ 500 およそグラム
- 2 お湯のメガネ
- 1 バター 20 およそグラム
–ペンジャペッパーまたは別のもの
- ソルト
- 1 甘いパプリカ大さじ
レシピの作成
-でんぷんの端を切り、通常のセクションに分割するかどうか
-切り身と肉の間でナイフをスライドさせてキャッサバをはがし、木の樹皮のように持ち上げます
-セクションをに分割します 2 中央のカルビを取り除きます
-セクションを大量の水で洗い、細かく切ります
- と鍋に作品を置きます 2 お湯のメガネ
- 高熱に沸騰させます 20 分
-サラダボウルに, まだ熱いキャッサバのかけらをつぶす, バターとパプリカとフォーク
- サレール, コショウ
- ドレッサー
砕いた庭のヴィトロッテ 有塩バターとクミン添え
準備 : 10 分
ベーキング : 25 分
必要なもの
- 1 ダースのヴィロットポテト (紫色のリンゴ)
- 4 お湯のメガネ
- 1 バター 20 およそグラム
–ペンジャペッパーまたは別のもの
- ソルト
- 1 クミン 大さじ
レシピの作成
- じゃがいもを洗う (何回かやらなきゃいけなかった, 彼らは土を着ていた !!! )
– ジャケットで調理する (彼らの肌に) ペンダント 25 へ 30 分. したがって、それらは均一にかかり、ご覧のとおり, 美しい色
– 少し冷まして皮をむく
-サラダボウルに, フォークでバターと一緒にヴィテロッテをつぶす
- サレール, コショウ, クミンを加えてよく混ぜる
- ドレッサー
ヒント/アドバイス/バリアント
* 餃子 (プレゼンテーション)
マッシュをスプーンで少し取る
Faire passer l’écrasée d’une cuillère à l‘autre en moulant et en donnant une forme allongée
Une fois la quenelle formée, la déposer délicatement sur le plat de service
La quenelle permet de donner une présentation originale à de nombreuses préparations
* Vous pouvez remplacer l’huile de cameline par l’huile de coton ou d’arachide, et l’huile de noix par une huile de colza parfumée à la noix
* Le macabo rouge (pour ceux qui le connaissent) peut parfaitement être utilisé à la place de la vitelotte
* HTTPS://regime.ooreka.fr/astuce/voir/301767/vertus-de-l-huile-de-cameline


6 コメント
antilles
tu a de bonnes idées, kiss
翼グルメナス
ありがとうございます. J’adore sublimer les produits et réaliser des mariages surprenants, mais harmonieux
J’ai fait un tour sur ton blog et un laissé un commentaire sur une terrine de poisson que j’ai bien aimée 🙂
フランソワーズMemono
Ça donne envie. Je vais tenter de les reproduire bientôt! Merci pour de si savoureuses idées!
FFMM
翼グルメナス
Merci Françoise, du soutien jamais démenti. Ne pas oublier de nous envoyer une belle photo pour le blog.
DJ Fredd B
Miam ! je me suis régalé
翼グルメナス
Quel crâneur !!! 🙂