• Umbrellas melon mint
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    Umbrellas melon mint

    Umbrellas melon mint Hello Dear All,   The 16 May, I was invited, as well as 7 other bloggers to 750g workshop by Chef Damien and Fromagerie de l'Ermitage. We were invited, par équipe de 2, à réaliser de savoureuses bouchées apéritives en utilisant les rois de la soirée, les trois fromages mis en avant, à savoir le Brie, le Munster et le Marcaire. Les fromages Ermitage, ce sont d’authentiques fromages des massifs montagneux de l’Est de la France. Il s’agissait donc d’une bataille culinaire, en bon français, « une battle food » qui devait désigner le duo dont les 3 bouchées avaient le plus retenu