ENVOLEES GOURMANDES

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADITION ET INNOVATION – BOULANGERIE – CUISINE – PÂTISSERIE – ÉCRITURE – FORMATION

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    Voyage culinaire, destination Cameroun

    8 avril 2018 / No Comments

      “ÉVÉNEMENT : Et si vous agrandissiez votre réseau en allant à la rencontre d’actrices économiques qui font bouger les lignes du Fooding et l’Industrie Créative et Culturelle ? Nathalie Brigaud Ngoum Envolées Gourmandes, Lidvyne Kamga Les secrets de Yoli, Nelly Mbonou June Shop Paris, nous présenteront leurs créations lors du voyage culinaire spécial Cameroun qui s’annonce prometteur… mardi 10 avril à la Villa Maasai 9 boulevard des italiens 75002 Paris. Rejoignez nous pour un moment inoubliable de partage et de convivialité. Réservations : https://www.weezevent.com/voyage-culinaire-destination-came… #food#afrotouch#fooding#cuisine#cameroun#africanfood#voyage#afrique “ Cuisine AFRO            

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  • Contributions,  Découvertes/visites/voyages,  Dégustation

    Galeries Lafayette Montparnasse. Dégustations de mignardises aux saveurs africaines avec Afro-Cooking

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chef cuisinier, Consultante culinaire, Auteur, Blogueuse, Animatrice d’ateliers d’écriture et/ou de cuisine.

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{NATHALIE COMMENT FAIRE POUR GOÛTER À TES PAINS {NATHALIE COMMENT FAIRE POUR GOÛTER À TES PAINS FAITS MAISON AUX SAVEURS AFRICAINES ?} EN PAIN DANS LE MIL... BEURRE DE CAJOU @senar_fr FLEUR DE SEL AVOCAT POIVRE DE PENJA NOIR DU CAMEROUN IGP Vous me posez souvent cette question. Une des réponses: Rdv dimanche 28 novembre entre 10h30 et 16h au 38/40 rue de la victoire 75009 Paris. Je vous attends avec les talentueuses @aistou_cuisine @mzcuisine @papillexotiques Pour sublimer les produits @senar_fr à base de noix de cajou et d'arachide Et aussi Un buffet par @delysdeschamps Le café de @rituel_cafe Les boissons originales de @othentiksgroup Idées cadeaux. Venez faire vos emplettes pour les fêtes!!! #boulangerie #tartines #brunch #envoleesgourmandes #envoleeslyririques #cajou #partage #brunch
{ORANGE IS THE NEW SOUP 2} L'une de mes propositio {ORANGE IS THE NEW SOUP 2} L'une de mes propositions créatives RECETTE VÉGÉTALE ET SANS GLUTEN Rdv le 28 novembre 2021 de 10h30 à 16h pour un moment gourmand, d'échanges. de pédagogie et de découvertes. Avec une sacrée brochette de talents: @aistou_cuisine @mzcuisine @papillexotiques @ritual_ae @senarlesdeliceslysa Et moi-même !!! BRUNCH...@senar_fr @senarlesdeliceslysa } Le cajou dans tous ses éclats !!! Buffet Dégustations Masterclasses Idées cadeaux #brunch #vegan #sansgluten #boulangerie #pâtisserie #cuisine #flexitarian #collaboration
BRUNCH ENVOLÉES GOURMANDES. MAMAN SE LA COULE DOU BRUNCH ENVOLÉES GOURMANDES. MAMAN SE LA COULE DOUCE. ANTI-GASPILLAGE. QUE VIVENT LES JOLIS RESTES ! English below Au menu - Reste de sauce de gombos frais crevette/veau/poulet rôti/. Une recette au poisson fumé et crevettes dans le blog - Galettes de banane plantain, végétales et sans gluten - Salade de restes.Manioc, ananas, avocat, concombre du jardin, roquette du jardin - La poire à coeur, voir post précédent - Orange/raisin/pomme gala - Joli bouquet par mes soins - Sucrine - Vinaigrette au mbongo et rondelles @zesok ( -10% avec le code ENVOLEES} -...etc... GOURMET FLYING BRUNCH. MOM GETS SOME SWEETS MOMENTS. ANTI-WASTE On the menu - Leftover shrimp / veal / roast chicken / fresh okra sauce. A recipe with smoked fish and shrimps in the blog - Plantain pancakes, plant-based and gluten-free - Leftover salad Manioc, pineapple, avocado, garden cucumber, garden arugula - The pear in heart, see previous post - Orange / grape / apple gala - Nice bouquet by me .... -... etc ... #brunch #buffet #plabtes #bouquets #envoleesgourmandes #gluten-free #glutenfree #cameroun #africa #potager #jardin #homemade #bio #organic #english #french #laurier #plantesaromatiques #veau #veal #orange #fruits #legumes #maman #mama #mother #sain #heathyfood #healthy #healthyrecipes
{PIZZA DE MANIOC FRAIS SANS GLUTEN. ROQUETTE DU JA {PIZZA DE MANIOC FRAIS SANS GLUTEN. ROQUETTE DU JARDIN. ATELIER DU JOUR BONJOUR} CREATION CULINAIRE Cours individuel du 11 novebre 2021 avecLuke F.J PhD Student, Cultural Anthropology Princeton University Luke m'a contactée il ya 3 ans . Il cherchait à parler à quelqu'un originaire de l'Afrique subsaharienne et qui dispense des cours de cuisine. Il m'a trouvée sur le Net et m'a écrit. Nous correspondons de façon sporadique depuis ce temps-là. Son doctorat en Anthropologie porte entre autres travaux sur les apports des africains en France dans les domaines de la danse, de l'amour ( hum) et de la cuisine. Nous avons passé un joli moment gourmand et culturel ce jour. J'ai été bouleversée de rencontrer quelqu'un qui vous interroge, qui cherche à comprendre ce qui vous meut, ce qui vous porte et ce que vous voulez transmettre par-delà vos recettes et votre cuisine. - Pizza de manioc aux trois fromages emmental/Comté/Parmigiano reggiano Aop et roquette du jardin. Végétale et sans gluten. Création culinaire. - Sauce tomate ( coulis de tomate bio) et bebolan No 4 (assaisonnement EnvoléesGourmandes). Création culinaire. #cours #enseignement #ateliers #partage #bananeplantain #manioc #tomate #chocolat #baobab #pizza #epices #pebe #envoleesgourmandes #infusion #pâtisserie #veggie #gluten-free #glutenfree #afrique #africa #usa #phd #monimprecisdecuisine #atelier #workshop #cours
{MADELEINE DE MANIOC/ AMANDE ET MIL} ATELIER DU JO {MADELEINE DE MANIOC/ AMANDE ET MIL} ATELIER DU JOUR BONJOUR} @monimprecisdecuisine Cours individuel du 11 novembre 2021 avec Luke F.J PhD Student, Cultural Anthropology Princeton University - Madeleine de manioc @monimprecisdecuisine variante avec un peu d'amande. Création culinaire Saupoudrées de baobab bio Ou En coque de chocolat. Pages 70 et 71 de @monimprecisdecuisine. En vente . Me contacter pour ne pas payer de frais de livraison jusqu'àu 25 novembre. Foléré blanc /bissap/oseille de Guinée en infusion et sucre de canne bio pour arroser le tout. Luke m'a contactée il ya 3 ans . Il cherchait à parler à quelqu'un originaire de l'Afrique subsaharienne et qui dispense des cours de cuisine. Il m'a trouvée sur le Net et m'a écrit. Nous correspondons de façon sporadique depuis ce temps-là. Son doctorat en Anthropologie porte entre autres travaux sur les apports des africains en France dans les domaines de la danse, de l'amour ( hum) et de la cuisine. Nous avons passé un joli moment gourmand et culturel ce jour. J'ai été bouleversée de rencontrer quelqu'un qui vous interroge, qui cherche à comprendre ce qui vous meut, ce qui vous porte et ce que vous voulez transmettre par-delà vos recettes et votre cuisine. Astuces, techniques, variantes, histoire et actualité des produits.. #cours #enseignement #ateliers #partage #bananeplantain #manioc #tomate #chocolat #baobab #pizza #epices #pebe #envoleesgourmandes #infusion #pâtisserie #veggie #gluten-free #glutenfree #afrique #africa #usa #phd #monimprecisdecuisine #atelier #workshop #cours
{ENVOLÉES LYRIQUES ENVOLÉES POÉTIQUES Page 128 {ENVOLÉES LYRIQUES ENVOLÉES POÉTIQUES Page 128 ✍ Eh oui, @monimprecisdecuisine est un ouvrage inédit, original et lyrique. ✍ Connaissez-vous un livre de boulangerie, pâtisserie et autres savoureuses déclinaisons que sublime de la poésie ? ✍ @monimprecisdecuisine répond à cette exigence. Alors, offrez 130 astuces 51 recettes 51 photos 21 bienfaits de nos trésors agricoles par @viviguem, Médecin nutritionniste 16 poèmes Offrez un livre qui fait du bien au corps, au coeur et à l'âme. 2 fois primé Me contacter pour des dedicaces. 80% DE RECETTES VÉGÉTALES ET SANS GLUTEN dans @monimprecisdecuisine. ✍Alors, commandez vos exemplaires. Je vous livre partout dans le monde. ✍ 29 euros hors frais d'envoi, offerts jusqu'au 25 novembre. Je réponds à vos questions avec bienveillance et reconnaissance. envoleesgourmandes@gmail.com +33609033758 ✍ @monimprecisdecuisine KÉSAKO?} Un ouvrage singulier, hybride, émouvant, - cest vous qui le dites -, qui vous fait du bien au-delà des recettes.Comme je vous comprends. Il me fait du bien à moi aussi.🤗 💛 Un recueil de poésie et de gourmandises qui vous donc fait du bien au corps, au coeur et à l'âme. ✍Ce livre est une intention de longue date, une thérapie plus récente, un hommage, un témoignage et une déclaration d'amours...des amours plurielles. ✍Oui, je déclare ma flamme à l'Afrique, au Cameroun, à la France, à ma Maman, à mon grand frère, à toutes Celles et tous Ceux qui furent, à vous qui lisez ce recueil, qui rendez ce projet d'écriture et d'édition possible, Je vous aime. #poetry #book #livre #bio #cadeau #acheter RECUEIL POÉTIQUE ET GOURMAND EN AUTOÉDITION} 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 @monimprecisdecuisine ✍Acheter le recueil poétique et gourmand ? Liens en bio Livraison dans le monde entier. #book #books #booksphop #livre #monimprecisdecuisine #envoleesgourmandesetlyriques #envoleesgourmandes #africa #cameroun Srylisme, 📸 recettes et poèmes ( en dehors de l'épigraphe), by myself. Dédicace spéciale à @maremita7 Merci 💚 ENVOLÉES GOURMANDES Nathalie BRIGAUD NGOUM
{PASSION BISCUITS ARTISANAUX} Farines africaines n {PASSION BISCUITS ARTISANAUX} Farines africaines naturellement sans gluten.Ici version végétale au moringa. Petit à petit... #envoleesgourmandes #envoléesgourmandes #envoleeslyriques #envoléespoétiques #glutenfree #glutenfreelife #sansgluten #veggie #veggierecipes #veggiefood #vegan #vegeterianfood #biscuits #sablés
✍{ ENVOLÉES LYRIQUES ENVOLÉES POÉTIQUES} Gra ✍{ ENVOLÉES LYRIQUES ENVOLÉES POÉTIQUES} Graphisme ma @canbristudio MA FILLE...MON ENFANT... ✍Elle est celle qui a choisi Mon pouls Pour faire battre le sien. .......... ✍Elle est celle qui la première A presque mis mon coeur à l'arrêt. .......... ✍Elle est la plurielle et singulière Pour qui mon âme Sera toujours aux aguets. .......... ✍Elle est ma Candice, née Il y a 19 années. .......... Nathalie BRIGAUD NGOUM Le 25 octobre 2021 #poesie #poem #poétique #poeme #envoleesgourmandes #envoleeslyriques #envoléespoétiques #ecriture #amour #love #mother #daughter #girl #fille #lafilkedesamaman #mamandesafille #maman #familke #family #candicebrigaud #nathaliebrigaudngoum #canbristudio #designer #caleroun #france
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