フォーメーション

私の名前は ジゼル・ナタリー・ニコル・ブリゴー・NGOUM.

私は責任ある食品のシェフコンサルタントです, マーケティングおよびセールスエンジニア, 著者, ブロガー, 執筆および/または料理ワークショップのファシリテーターおよびトレーナー.

私は詩的で貪欲なペンで自分自身を区別します, おいしい料理, 責任感があり健康的. アフリカおよびアフリカ系カリブ海の小麦粉とペストリーとベーキングの宝物に対する熱烈な愛.

特にカメルーン産の厳選された良質な食材に誇りを持った料理が特徴です。, アフリカ全般から、そしてもちろん私が何年も住んでいるフランスからも 20 年. 私は他の影響を受け入れ、反食品廃棄物のファンです.

あなたのプロジェクトを知り、どのようにサポートできるか知りたいです。.

婚約 / 信条

  • – 創作料理を通じてアフリカ全般、特にカメルーンの高品質な食材を強化する.
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  • – 食品の専門家がグルテンフリーの小麦粉を使いこなし、料理を優しくサポートする.
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  • – 特異点を表示する, 私のサービスを利用する各プロフェッショナルの差別化。

  • – 知名度と売上を高める方法を教える, あなたのビジネスやプロジェクトの環境への責任の側面だけでなく、.
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  • – 一般の人々に見落とされたり無視されたりすることが多いアフリカ料理や製品を強調する.
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– 創造性を刺激する, 書面およびプレート上の創意工夫.

– 社会統合アクターや有機農業と協力して、社会経済と連帯経済を可能な限り促進する.

– 非識字と戦うための独自のソリューションを開発する, 文盲と排除。

グルテンフリーの料理とパン作りのトレーニング, ラクトースフリー, バターなし, 精製砂糖なしで

調理とパン作りのトレーニング 100 % 植物性, ビーガン, ビーガン (動物性食品を含まない) そしてグルテン抜き

Cotisations Patronales et France Travail (ex Pôle Emploi)

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