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鸡肉和新鲜西红柿的二重奏,用花园里新鲜的月桂叶调味

Duo de poulet et tomates fraîches parfumés aux feuilles de laurier fraîches du jardin

 

鸡肉-西红柿-月桂叶-芥末-米饭-洋葱-大蒜
朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶
鸡肉-西红柿-月桂叶-芥末-米饭-洋葱-大蒜
朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今天我提出一个配方,有在家里总是大获成功, 鸡二人番茄调味用月桂叶.

当家禽在烤箱中慢慢煮熟时, 你有时间让自己看起来很漂亮, 摆桌子, 回复一两封电子邮件, 或者做任何你想做的事 … 😉 😉 😉 😉

Notre poulet est goûteux, 美味的酱, 西红柿的, 被轻轻烤上的顶部和在里面的所有软.

配方宜人香味的月桂叶.

月桂叶是一种常绿灌木,叶子用来调味食品准备.

它不应该与其他桂冠混淆 (樱桃, 玫瑰) 它们是有毒.

 

鸡肉-西红柿-月桂叶-芥末-米饭-洋葱-大蒜
朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

 

到 6 到 12 人

准备时间 : 30 分钟

烹调时间 : 50 分钟

 

你需要什么

– 6 鸡大腿背部 (的约1kg和托盘半)

– 5 指黄洋葱

– 5 D&rsquo的蒜瓣

– 6 到 8 番茄根据模板 (我有 2 大黑克里米亚, 3 中黄, 和 2 红色的小, 花园)

– 5 月桂叶 5 其他装饰 (鲜叶)

– 2 汤匙芥末

– 2 汤匙D&rsquo的; D&rsquo的油;橄榄油

– 盐的

– 地面辣椒

 

配方的研制

– 烤箱预热至180度 (对流)

– 清洁鸡, 即使在托盘购买, 有要去除遗体羽毛和脂肪的, 乐做

– 放置在片 大烤盘

– 使切口 (2) 在大腿的每一侧

Assaisonner la volaille avec le sel et la moutarde

– 手工加工,均匀分布,擦调味料

– 加 5 月桂叶, 洋葱和大蒜切碎 4

– 烘烤用铝箔纸覆盖的菜 30 MN

– 从烤箱中取出的菜,把鸡块

– 将切成四等分的西红柿 (2 或 4) 取决于番茄的大小

– 盐的, 胡椒慷慨, 加 3 汤匙油 (橄, 花生, 油菜籽或葵花籽)

– 将菜在烤箱 没有贴膜 约 20 MN

-配菜的菜与月桂叶的其余部分

– 配上白米饭.

 

鸡肉-西红柿-月桂叶-芥末-米饭-洋葱-大蒜
朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶
鸡肉-西红柿-月桂叶-芥末-米饭-洋葱-大蒜
朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

提示/咨询/变种

*对于多一点酱油, 您可以添加 1 cuillerée à soupe de moutarde, un peu de sel et la moitié d’un verre d’eau (刚才问的西红柿前) .

*Vous pouvez utiliser d’autres plantes aromatiques comme du romarin ou du thym. Si elles sont séchées, mettez-en plus car elles sont moins parfumées que les fraîches

*为了更香的鸡, L&rsquo的;赛季前一天的第二天下午或早晨吃饭.

*我, je l’ai fait au pied levé, 和C&rsquo的;也是一个真正的品味节日. 而你 ? 请告诉我们您的烹饪航班 …

 

9 评论

    • 翼美食纳特

      巴比卢兹,

      Qu’est-ce que tu attends pour essayer la recette? 让自己尝试!!!
      Je te remercie de ton incroyable activité sur Facebook pour faire connaître envoleesgourmandes.com et me mettre en relation avec autant d’éventuels lecteurs.
      谢谢

  • 教皇

    Une bonne recette de poulet que nous avons apprécié en famille. Simple à réaliser. Je l’ai mariné toute une journée. La chair est bien embaumée par les différents arômes. Comme je n’avais pas de laurier je l’ai remplacé par le romarin. Un conseil, faites vous plaisir.

    • 翼美食纳特

      教皇,

      Décidément, cette recette fait le bonheur d’au moins deux familles !!!
      Elle a toujours beaucoup de succès à la maison. La chair du poulet s’imprègne des différents arômes (AIL, 洋葱, 芥末, laurier, dans ta recette, romarin..). Dans une autre famille, peut-être, thym ou estragon. Et comme tu l’écris si bien, que les gens se fassent plaisir.
      Je te remercie de ton soutien depuis la première publication du blog, 该 20 十月 (2015).

  • 瓦莱丽

    Coucou Nath,
    Me voilà enfin en train de laisser un message.
    Je suis déjà venue à de nombreuses reprises, tentée par l’une ou l’autre de tes recettes.
    Les couleurs donnent envie et la simplicité des recettes me fera faire le pas. Ça tombe bien! Nous arrivons dans les périodes de fêtes.
    Je ne manquerai pas de t’en parler à l’occasion.
    Bises

    • 翼美食纳特

      Coucou Val,

      J’ai attendu longtemps un commentaire de toi sur ce blog qui se veut convivial et joyeux. C’est chose faite et j’en suis ravie !!!!!!! 🙂
      J’espère que tu te laisseras vraiment tenter par quelques recettes et que tu te décideras à les essayer pour de vrai.
      Merci de tes compliments. Ce blog souhaite promouvoir des plats originaux, voire surprenants, colorés, équilibrés et simples à réaliser. Les photos se veulent gourmandes, le tout présenté avec lyrisme et passion.
      J’espère que nous y arrivons, du moins nous y travaillons

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