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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – MELLAN TRADITION OCH INNOVATION – BAGERI – KÖK – BAKVERK – SKRIVNING – BILDNING

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    Fonio och bananpannkakor med sötpotatismjöl

    14 juni 2020 / 2 Kommentarer

    Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var jag kan få min Kitchen Imprecis utanför Fnac. Att beställa det var du än är i världen, klicka på http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Andra adresser i slutet av artikeln Fonio och bananpannkakor med sötpotatismjöl Grönsaksrecept Klicka på…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    Workshops / Kurser / Träning / Matlagning / Bakverk: Av säsongen !!!

    9 januari 2021
    Godis Lukas

    Godis Lukas, video !!!

    8 november 2016
  • Apéritifs,  provsmakning,  dietisk,  Entrées,  Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?,  Express måltid,  gluten

    vattenmelon sallad med 2 Envolées Gourmandes ostar och salta granola

    5 September 2019 / Inga kommentarer

    Klicka på bilderna för att förstora dem. Merci La pastèque C’est l’une des vedettes de l’été. D’un beau vert ou la peau marbrée, avec ou sans pépins, j’aime la pastèque sous toutes les coutures. Celle-ci est une bio que j’ai cultivée et récolté dans mon petit jardin potager. Quelle fierté pour nous à la maison !!!!! Bourrée de vitamines, rafraîchissante, elle peut aussi être votre alliée minceur. Je la prends bio surtout lorsque je veux consommer sa peau. Selon Wikipédia, elle est appelée anguria ou cocomero en italien, karpuz en turc, melancia en portugais, sandía en espagnol, watermelon en anglais, Wassermelone en allemand, الدّلاع ou dellaa…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    17 juni 2019
  • Födelsedagstårta och Granny Coco sirap foléré (Hibiscus blommor, bissap) – (gluten)
    Family Kitchen,  provsmakning,  Desserts,  Missives goûteuses,  Festmåltider,  gluten

    I dag, det är min födelsedag !!!

    26 April 2019 / Inga kommentarer

        Bonjour et bienvenue à tous les nouveaux abonnés Je ne suis pas une pâtissière née. Autant très jeune, j’ai toujours aimé les couleurs, les odeurs, la flamboyance des marchés, le chatoiement des fruits et légumes, la luisance des poissons, les nuances des viandes, la magie des épices, la diversité de nos féculents, la beauté de nos farines et fécules, les interpellations des vendeurs, leur langage parfois fleuri, dans tous les marchés que j’ai fréquentés, autant j’ai commencé beaucoup plus tard, il y a une dizaine d’années environ, à travailler de nouveau timidement les gâteaux. J’avais fait très jeune, quelques tentatives non concluantes puisque j’avais été félicitée pour…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    Madeleine och Clémentine

    Workshops / kurser / utbildning / bakverk

    25 november 2020
  • Apéritifs,  Brunch,  Kids Corner,  Desserts,  Entrées

    Den 28 mer 2016 E-Leclerc Gonesse. Moments immortaliserade.

    6 juni 2016 / 14 Kommentarer

    Den 28 mer 2016, E-Leclerc Gonesse. Moments immortaliserade.         Den 28 mer 2016 Envolées Gourmandes et ses ami(e)s chez E-Leclerc Gonesse. Moments immortaliserade. Dégustez !!!     Merci à tous ceux qui en France ou ailleurs, se sont associés à nous par la pensée, ou ont envoyé des messages d’encouragement.   Merci Nath BN Lire aussi Merci Chers Tous, Tack, Tack, envoleesgourmandes.com lyfter

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    Envolées Gourmandes Nath

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    Dessert/Brunch/ Goûter/ Spécial Leclerc Gonesse Petites brochettes de fruits frais Voici un dessert joli à regarder , Bon à croquer Facile à réaliser Vitaminé et léger !!! BN Nath 26/05/2016                           Till 20 petites brochettes Préparation : 15 minuter Matlagning : cru Ce qu’il vous faut – Melon (1/4) – Fraise (5 belles) – Kiwi (3 mûrs et fermes) – 20 petits cure-dents Préparation de la recette – Couper le ¼ de melon en 5 parts égales dans le sens de la longueur puis de la largeur – Tailler les…

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        Ett anbud tänkte och hjärta till alla Oceane gör Diskret, elegans och ödmjukhet Mourning hennes handväska. sesamfrö, öppna dig Enter eller dessert ? Det är frågan. La réponse ? Tout simplement Une douceur De tous les instants. Bien évidemment Une gourmandise Accommodée spécialement Pour vous, étudiants De la grande école de Jouy-en-Josas. Vous, filles comme garçons Dont l’accueil chaleureux N’a eu d’égal que le travail fourni. Les échanges ont été fructueux Les expériences partagées Les mondes intelligemment confrontés. Pour les uns, regard constructif , structuration des idées Efficacité dans la sobriété Pour les autres,…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    Cinq nuances de violet… Vous voulez cinquante nuances de gris ? Läs sedan boken, le fameux manuscrit… Ou bien levez les yeux Vers le ciel d’un jour de décembre Ouaté, brumeux…parfois pluvieux Je vous invite quant à moi A déguster des légumes de bon aloi Je vous invite quant à moi A préférer ces cinq nuances de violet A apprécier dans votre assiette Cette magnifique recette Toutes ces teintes élégantes et raffinées Faites de délicatesse et de sérénité De finesse et de velouté Saveurs et goût assurés ! Bon appétit Les 06 och 09/12/2015 Nath BN Cinq nuances de violet Pour 4 till 8 personnes Temps de préparation :…

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Kock, Kulinarisk konsult, Författare, Bloggare, Animatör av skrivande och/eller matlagningsworkshops.

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{MES JOLIES ASSIETTES POÉTIQUES}💥Élégance, c {MES JOLIES ASSIETTES POÉTIQUES}💥Élégance, complexité et simplicité 
🌿On m'a dit un jour que mes variations créatives étaient d'une simplicité complexe. Qu'elles étaient singulières et faciles à réaliser parce qu'elles portaient ma patte, une réflexion, un grand travail personnel en amont dont je partageais le résultat en aval avec le plus grand nombre. 🌿C'est un compliment parmi les beaux beaux jamais reçus.  👉Oui, l'on peut faire simple sans être élémentaire, facile sans être basique,  accessible sans être banal. Et ceci ne vaut pas seulement en boulangerie, pâtisserie ou cuisine.😊
🌿J'ai lancé  un blog envoleesgourmandes.com, écrit un livre @monimprecisdecuisine, fait des ateliers et formations pour expliquer, sensibiliser, bref faire comprendre ce en quoi je crois et faire preuve de pédagogie.🌿Pour transmettre, faire prendre conscience, défendre, mettre en avant et démontrer, arguments à l'appui.  Cette recette est si moi...
🌿Un pain maison au poivre de penja blanc, (Igp du Cameroun)-En pain dans le mil-. Des idées  dans @monimprecisdecuisine
De la sardine à huile, du piment piquant, de la fleur de sel, du vinaigre de cidre et les merveilles du jardin ( feuilles d'oignon, persil frisé, fleurs et feuilles de capucine en 2 couleurs, fleurs de roquette. ), des fraises gariguettes du commerce 
🌿Du #faitmaison, du bio, du frais, du simple et de l'original avec pour mot d'ordre la qualité du produit et sa traçabilité autant que faire ṣe peut.  🌿Je vous donne rdv le 14 et le 15 mai au Festival Ubuntu de @jeconsommenoir  à @la_cite_fertile pour parler alimentation, durabilité, transmission, édition, livres et discuter de vos projets agroalimentaires. J'ai hâte !!!   ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Bloggare, Lärare och talare. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥Particuliers? Commentaires >
{AVIS} 📚 Coucou... Vous qui avez acheté le rec {AVIS}
📚 Coucou...
Vous qui avez acheté le recueil poétique et gourmand ( à la Fnac ou pas) et l'avez aimé, pourriez -vous, svp, laisser des avis et commentaires sur le site de la Fnac?  https://livre.fnac.com/a13936767/N-Brigaud-Ngoum-Mon-impecis-de-cuisine-et-si-la-boulangerie-la-patisserie  📚  Lien actif en bio.  Le livre est toujours en vente 
Appelez-moi, payez par Paypal, espèces ou virement et je vous le mets à la poste avec une belle dédicace pour votre plaisir ou celui de quelqu'un d'autre.  0609033758  Redigering, Recettes, Texter, Stylisme et Photos Nathalie BRIGAUD NGOUM . ENVOLÉES GOURMANDES  Médecin nutritionniste Dr Virginie GUEMJOM @viviguem  Graphisme E et H Lab @dezanguembock  @Merci @duchesse_de_bangui pour vos jolis mots.  Tack
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@monimprecisdecuisine i gott sällskap med den ljusa @anita_instatime @anita_immo_deco Tack
Lär dig mer om @anita_instatime och hennes aktiviteter ? se karusellen.  Skaffa @monimprecisdecuisine ? länk i bio.
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{Hirs/MAJS/CASAVA/COCO NATURLIGA AFRIKA SMAKER {MIL/MAÏS/MANIOC/COCO SAVEURS AFRICAINES  NATURELLEMENT SANS GLUTEN. Recette/Stylisme et photo par moi-même.
👉 Nous parlerons de nos belles farines. Voir 💥MASTERCLASSE GRATUITE. INSCRIPTION OBLIGATOiRE, MAXI OH CE JOUR. LIEN EN BIO
👉Le gâteau de fête Mamie Coco et son sirop de folléré/bissap.
Menthe du jardin  👉J'ai eu 1 an de plus le 26 avril J'ai été gâtée par les enfants et mon Cher et très Tendre. Merci à vous pour vos jolis souhaits.  💥Cher Réseau du Monde Entier,
💥Le vendredi 29 avril de 22h à 23h15 ( Paris) Je partage avec vous en ligne ( Zoom) le détail de mes diverses formations des mois de mai, juin et septembre.  💥Chefs, traiteurs, pâtissiers, restaurateurs, boulangers, hôpitaux, écoles, universités, un projet et dans l'agroalimentaire, structures coopératives partout dans le monde, je vous attends !!!  💥Inscrivez-vous (Lien actif en bio)
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👇👇👇👇👇👇👇👇  - envoleesgourmandes@gmail.com 
- 0033609033758 ( WhatsApp)  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM  
Accompagnatrice en Alimentation Responsable.
Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage 
Créatrice de contenus poétiques et gourmands.
Cuisinière passionnée, Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. 
Ingénieur Marketing et Commercial 
0033609033758  J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à definir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation  #alimentation #masterclasse #formation #glutenfrerecipes👇👇#glutenfrerecipes #faitmaison#flour
#africa #formatrice 
#enseignement
{TRÄDGÅRDSVÄXTER PASSION. HEM...} J'aime compos {TRÄDGÅRDSVÄXTER PASSION. HEM...}
J'aime composer des bouquets de fleurs.
Och du, gillar du växter ? Alla i buketten är från trädgården.
...  #home
#fleurs
#roses
#laurier
#flowers
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#envoleesgourmandes 
#monimprecisdecuisine 
#jardin
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#herbesaromatiques
{MAMAN,JE L'AI FAIT} Maman, je l’ai fait ! Je {MAMAN,JE L'AI FAIT}  Maman, je l’ai fait !  Je l’ai fait, Maman  Je l’ai fait  Et j’en suis fière  Je l’ai fait et j’en ai pleuré
💕  Il faut dire qu’il ne m’en faut pas beaucoup  Pour que mes joues aient froid…ou chaud…
💕  Tu n’es pas là pour m’encourager  Ou pour me pousser dans mes retranchements  Tu n’es pas là pour fièrement  T’exclamer, « c’est ma fille » !  Tu n’es pas là pour scruter  Ma robe ou mon pantalon  M’acheter  De la crème  Pour les crevasses de mes talons.
💕  Tu n’es pas là  Pour redresser une mèche  De mes cheveux  Substituer  Ton rouge à lèvres au mien  Celui que j’aurais sur mes lèvres  Maladroitement mis  Comme si je leur en voulais…
💕  Maman je l’ai fait  Oui, ce n’est pas Le grand  Roman…
💕  C’est un joli livre poétique et gourmand  Un recueil de recettes et de textes  À la fois intimistes et à partager  Entre timides mais récurrentes dubitations  Fulgurantes intuitions  Et audacieuses décisions.
💕  Un ouvrage  À mon image  Avec mes qualités et mes défauts  Un manuel savoureux et gourmet  Foisonnant et appliqué  Bavard et mélancolique  Joyeux et ténébreux.  Un recueil que tu aurais aimé  Parce que tu m’aimais  Un livre, que j’espère,  Le public accueillera  Avec un peu de ta bienveillance.
💕  Nathalie Brigaud Ngoum  Octobre 2018
💕  @monimprecisdecuisine 
Page 126
Pris för Paris Fair 2019. OMG
World Cookbook 2020
Autoédition
Photos, stylisme, Textes 
Nathalie BRIGAUD NGOUM 
Graphisme Eh lab @dezanguembock
Mercis appuyés au Dr @viviguem, Virginie Guemjom  Jessica @lespetitspotsogooue, Joël de @zesok Fleur de @tresorsdafrik, Léonide de @tolyaopenandcook 
Ma famille et mes amis.
{DÉLICES DU JARDIN ET SAVOUREUX PASTELS DE HAWA A {DÉLICES DU JARDIN ET SAVOUREUX PASTELS DE HAWA AKA @saveurs.nadjii  💥Une belle salade de céléri rave de  notre jardin en permaculture (céléri rave, roquette, fleurs de capucine, de roquette, de ciboulette, fleur de sel et  vinaigrette maison au folléré/ bissap.rouge).
💥Vos Pastels sont à commander de toute urgence chez @saveurs.nadjii.
J'ai eu droit à une farandole de goûts.
Les classiques thon et poulet. Mais aussi épinards et saumon, yassa, légumes.. et une délicieuse sauce d'accompagnement.  💥Vous ne pouvez pas passer commande, alors le joli livre @pastels_yassa
De @aistou_cuisine vous tend les bras  Qui je suis?  ✔Je m'appele Nathalie BRIGAUD  NGOUM  
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0033609033758  J'aide les professionnels de l'agroalimentaire à definir et développer une offre authentique, tout en étant attractive et innovante et tenant compte des nouvelles habitudes alimentaires.  Prendre rdv? Lien en bio  @ekilaagency @saveurs.nadjii
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{💥MASTERCLASSE GRATUITE. INSCRIPTION OBLIGATOiR {💥MASTERCLASSE GRATUITE. INSCRIPTION OBLIGATOiRE. PLACES LIMITÉES. FORMATIONS EN LIGNE ...OU EN PRÉSENTIEL. LE POINT}  Je répondrai aux nombreuses questions 
que vous me posez.  💥Cher Réseau du Monde Entier,  💥Le vendredi 29 avril de 22h à 23h15 ( paris) Je partage avec vous en ligne ( Zoom) le détail de mes diverses formations des mois de mai, juin et septembre.  💥Chefs, traiteurs, pâtissiers, restaurateurs, boulangers, hôpitaux, écoles, universités, un projet et dans l'agroalimentaire, structures coopératives partout dans le monde, je vous attends !!!  💥Nous parlerons de :  - Parcours
- Motivations
- Formats
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Graphisme,  ma @canbristudio  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM  
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