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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO – PADARIA – COZINHA – PASTELARIA – ESCREVENDO – FORMAÇÃO

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  • Antigaspi,  Aperitivos,  Especiarias / Condimentos,  Brunch,  Legumes,  Receitas vegetarianas,  glúten,  Sem lactose,  VEGA

    Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga

    17 Outubro 2021 / Sem comentários

    Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Tive uma noite de sexta-feira maravilhosa com 8 mulheres maravilhosas a quem eu agradeço pela confiança. Isto é: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Espero ouvir muito em breve aqueles que confirmaram sua chegada e que eu não vi: Nathalie, Binetou, Moostela, Jéssica, Stéphanie Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e te manter…

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    26 abril 2019

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    20 Outubro 2016

    Duo de madeleines de mandioca, Fourme d'Ambert, e muitas coisas boas…

    15 Outubro 2019
  • 1st poesia e recolha ganancioso,  atualidade,  Sobretudo de amadores,  Missivas saborosos

    Um livro…

    3 setembro 2021 / Sem comentários

    Olá a vocês que acabaram de chegar em nossa casa lírica e gourmet. Um olá especial para Rachel, Rachelle, Marème (esses regulares, sempre encorajando) e Émilie que se junta a nós… Parabéns a Marème @ maremita7 no Instagram por recebê-la “título de cozinheiro profissional”. Os habitantes e empresas do Norte da França, poderá usar seus serviços como Chef em casa, de outubro. Para marcar seus compromissos, contate-a agora para refeições balanceadas e originais… Rachel @rachoubijoux no Instagram é uma daquelas almas lindas que você fica feliz em encontrar pelo caminho. Nós…

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    22 abril 2017

    A pré-venda do livro poético e gourmet está aberta !!!

    5 marcha 2019
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    Fourme d'Ambert, olive oil

    19 dezembro 2015
  • Antigaspi,  Aperitivos,  Brunch,  degustação,  O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?

    Prato de aperitivos ou quadro de aperitivos ? Eu respondo avidamente neste artigo educacional, inspirador e divertido

    3 Julho 2021 / Sem comentários

    Olá pessoal, Eu dou as boas-vindas a novos assinantes deste blog. Voce esta em casa aqui ! Obrigado por me fazer, confiar em nós. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo onde quer que esteja no mundo https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Dedicações especiais para Sonia, Aurore, Carla, alfândega,…

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    23 Outubro 2020
    Meu pão muito simples

    Workshops / Cursos / Treinamento 21 Padaria novembro

    12 novembro 2020

    momentos bonitos 2016 em uma confusão enorme # 1

    8 janeiro 2017
  • Especiarias / Condimentos,  Brunch,  Family Kitchen,  A horta para a placa,  empertigado,  Os pratos principais,  Horta,  Ir gourmands,  Refeição Expresso,  Sem lactose,  Carne

    Costeletas de cordeiro com tomilho e espaguete

    13 Julho 2020 / Sem comentários

    Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Mes côtes d’agneau au thym et leurs spaghettis Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutos O que você precisa – 2…

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    19 dezembro 2015
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    O que um nome para o nosso novo tópico participativa ? (seguinte) : luzes : Papa Londres, Titoulematou, Edwige, Seb … :-)

    16 novembro 2016

    Meu brioche sem um robô com leite de coco e Tangzhong

    11 Pode 2020
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    minha Ndole 1 (junta de carne bovina, frango defumado e camarão)

    29 agosto 2019 / Sem comentários

      Olá a todos os novos assinantes… Oi, guelra;-), Olá Laaland,   Aqui está a receita Ndole realizado em Asas Gourmet essas oficinas 2 mês anterior. Sinta-se livre para contactar-me para uma oficina “Este Ndole então e acompanhamentos criativos”               Nasci no coração do País Sawa*, nas margens do rio Wouri em Camarões. Meu pai é Duala e minha mãe Aboo. C'est dizer sim o Ndolè, Prato Sawa por excelência, que se tornou uma instituição nos Camarões, mesmo na África subsaariana, faz parte do meu DNA. 💚❤💛 Este Povo da Água tem várias etnias espalhadas pelas províncias do Litoral e…

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    29 Outubro 2015

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    23 Outubro 2020

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    purê de abacate cebola vermelha crocante quase como em Camarões

    14 Julho 2018 / 8 Comentários

    Publicado pela primeira vez em outubro 2015 (primeira receita postada) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (distante, muito distante, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. De fato, Meu café da manhã foi anteriormente adornados com cebola amarela ou branca e um pouco de alho, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Era cada vez que a festa em casa nos dias de hoje. Eu ofereço aqui , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…

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    Olá, Caro Todos e Todos, Agora mesmo, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, ou melhor, une seule recette? Article publié pour la première fois le le 27 agosto 2016. Vous pouvez depuis hier, 03 julho 2018, le retrouver, alterado e modificado no site RFI (Radio France Internationale) http-tema://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-alimentaires-oublies-notre-cuisine E também em sua versão original no site Africa Travel, reuniões e compartilhamento… Gastronomia que experimentei, em meus anos mais jovens, nas ruas de Douala e seus subúrbios em Camarões, montanhas de abacaxi…

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    Dikwamba a sao / Espalhe sedosa safou * em seu copo de mandioca ** pimenta Penja

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    comida, e África é ! Entrevista com Nathalie Emilia PEDRO Brigaud Ngoum das asas Gourmet

    1 Junho 2018 / 4 Comentários

      Olá Queridos Todos e Todos, Tenho o prazer de apresentar um Nutrição mulher talentosa e apaixonada, PEDRO Emilia, um dos líderes de uma estrutura familiar, dont l’objectif est de promouvoir et d’encourager l’agriculture en général et l’agriculture africaine en particulier. Suivez le guide…et allons à la découverte de Chakula… Première édition de l’interview dans et pour le compte du magazine Agri-Culture le 3e numéro du mois d’août 2017. « Les invités de Nathalie Celle qui inaugure cette rubrique est une jeune femme passionnée d’agriculture et de diététique. Elle aime profondément les beaux produits africains, qu’avec sa famille et sa belle-famille, elle produit, promeut et distribue. Faisons plus ample connaissance…

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    Asas do gourmet em França 5, o Daily

    18 fevereiro 2018

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chefe de cozinha, consultor de culinária, Autor, blogger, Animador de oficinas de escrita e / ou culinária.

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{BONNE FÊTE AU CONTINENT CAMEROUNAIS}. 💚❤💛.
Les délices 237 N°6  VOICI LA SAUCE LA PLUS AROMATISÉE AU MONDE.  20 para 25 especiarias camaronesas
Achu.. sauce jaune ou parfois  noire et son Taro.pilé  Elle mérite sa place à l'Unesco et dans le livre des records Guiness. (Veja a 2ª página do carrossel).  Direção de Edwige Djuene Kafo
Food styling e fotos Nathalie Brigaud Ngoum #Cameroon
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{PAIXÃO DE PADARIA}. Farandole de pauzinhos. sobre {PAIXÃO DE PADARIA}. Farandole de pauzinhos.  glúten. sabores africanos. Uma das variantes dos meus pães. Mandioca/milheto/milho....
"O melhor pão do mundo". bom, ce sont mes enfants qui l'affirment. Ainda significa muito para mim.
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Especialista em Alimentos Eco-responsáveis ​​e Marketing Culinário.
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