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Pancakes de fonio et banane à la farine de patate douce (100% végétal, 100% sans gluten)
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Verrine végétale de compote de pommes, missolè et moringa
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Mon clafoutis d’abricots, bananes et lavande du jardin en minicocottes aux saveurs d’Afrique (sans gluten)
Bonjour cher (e)s Toutes et Tous, Je souhaite la bienvenue à tous les nouveaux abonnés. Continuez à faire grandir notre famille lyrique et gourmande . Merci Vous avez dit RACINES ? (Racine, définitions Larousse) Organe généralement souterrain des plantes vasculaires, qui les fixe au sol et qui assure leur ravitaillement en eau et en sels minéraux. Follicule pileux, bulbe d’un poil, d’un cheveu : Arracher le poil avec sa racine. Partie par laquelle un organe, un membre est implanté dans un autre organe ou une partie du corps. Partie par laquelle une structure organique s’attache à un autre organe ou au reste du corps. Ce…
- Actualité, Coin des enfants, Cuisine en famille, Desserts, Diététique, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Repas de fêtes, Sans gluten, Végan
PÈRES !!!
Pères !!! L’un s’appelle Daniel, L’autre Frédéric Ce sont mes deux cadeaux du ciel. L’un est mon Papa L’autre le Papa de mes Enfants. L’un m’a vue Naître, tomber, grandir. Il m’a forgé un esprit Et un caractère M’a inculquée des valeurs M’a appris à prendre de la hauteur À rechercher de la profondeur Au-delà des apparences. L’autre m’a faite Reine Épouse et Maman comblées M’a vue M’épanouir, tomber, grandir. M’a aidée, parfois à son détriment À réaliser mes rêves les plus fous. Avec lui, il y a Nous Des coups durs parfois Et souvent Tant et tant de coups doux.…
Aujourd’hui, c’est mon anniversaire !!!
Bonjour et bienvenue à tous les nouveaux abonnés Je ne suis pas une pâtissière née. Autant très jeune, j’ai toujours aimé les couleurs, les odeurs, la flamboyance des marchés, le chatoiement des fruits et légumes, la luisance des poissons, les nuances des viandes, la magie des épices, la diversité de nos féculents, la beauté de nos farines et fécules, les interpellations des vendeurs, leur langage parfois fleuri, dans tous les marchés que j’ai fréquentés, autant j’ai commencé beaucoup plus tard, il y a une dizaine d’années environ, à travailler de nouveau timidement les gâteaux. J’avais fait très jeune, quelques tentatives non concluantes puisque j’avais été félicitée pour…
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PÈRES !!!
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Tic… tac… tic… tac …Mon premier recueil poétique et gourmand
Bonjour et je souhaite la bienvenue à Vous, Toutes et Tous… Merci d’être chez Vous … Au programme… Tic… tac… tic… tac … Mon premier livre, que dis-je, plutôt un joli recueil poétique et gourmand. Plus de détails et préventes bientôt. J’ai hâte de partager cette belle aventure avec Vous…, Vous grâce à qui tout ceci est possible. Envolées gourmandes, c’est aussi : – Mettre en avant des gastronomies et produits africains souvent méconnus ou ignorés du grand public – Organiser des ateliers individuels ou collectifs en France ou ailleurs dans le monde, avec des entreprises des collectivités, des associations ou des particuliers – Stimuler la créativité,…
- Actualité, Ateliers, Dégustation, Desserts, Envolées lyriques, Recettes végétariennes, Rendez-vous gourmands, Sans gluten, Végan
Atelier lyrique et gourmand : Variations créatives autour du manioc chez BMK PARIS-BAMAKO
ATELIER LYRIQUE ET GOURMAND CHEZ BMK PARIS-BAMAKO LE LUNDI 28 MAI 2018 DE 18h À 21H Les inscriptions et prépaiements se font uniquement par mail à resa@bmkparis.com! https://www.bmkparis.com/ 14, rue de la Fidélité 75010 PARIS Bonjour Chers Toutes et Tous, Je dis d’emblée un merci sonore et ému à tous ceux qui m’ont fait l’honneur ces dernières semaines de s’abonner à notre blog. Parlez-en autour de vous et soyons chaque jour plus nombreux à partager textes, recettes , astuces et bonnes adresses. Dans ce nouvel article, je vous propose une rencontre gourmande. Ma proposition est celle-ci. Et si vous prépariez votre dîner chez BMK ? Le Chef, c’est Vous…
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Délicieusement vôtres (Recettes/menu) Tome 2
Bonjour et bienvenue aux nouveaux abonnés du blog. Je l’ai déjà écrit et je le répète avec reconnaissance et délectation. En effet, c’est un honneur pour moi, que vous décidiez de prendre une petite partie de votre précieux temps pour apprécier les textes et les recettes du blog. N’hésitez donc pas à laisser des commentaires publics et si vous souhaitez me contacter en privé pour des questions, des précisions sur mon actualité ou mes prestations, Mon téléphone (0033)6 09 03 37 58 Mon adresse mail: envoleesgourmandes@gmail.com Voici les menus que je vous ai proposés, la semaine dernière https://www.envoleesgourmandes.com/2018/02/delicieusement-votre-menus-tome-1/ Ce week-end, Je vous…
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Délicieusement vôtres (Recettes /menus) Tome 1
D’emblée, j’adresse un immense merci à tous les nouveaux abonnés du blog. C’est un honneur pour moi , que vous décidiez de prendre une petite partie de votre précieux temps pour apprécier les textes et les recettes du blog. N’hésitez pas à laisser des commentaires publics et si vous souhaitez me contacter en privé pour des questions, des précisions sur mon actualité ou mes prestations, Mon téléphone (0033)6 09 03 37 58 Mon adresse mail: envoleesgourmandes@gmail.com Bonjour Chers Toutes et Tous, Plusieurs d’entre vous m’ont demandé de leur proposer des menus pour la…
Crème de sorgho au gingembre
Bonjour Chers Tous, Comme toutes les céréales, le sorgho est à consommer le moins raffiné possible pour bénéficier de tous ses bienfaits. Cette céréale peut être utilisée pour confectionner des pâtisseries sans gluten. Les recettes sont nombreuses sur la toile. J’ai retenu pour le plaisir de vos papilles, une crème de sorgho régulièrement dégustée en Tunisie par toutes les couches de la population, surtout pendant le ramadan, pour ses vertus rassasiantes. J’ai réalisé pour vous, chers lecteurs, ce classique de la gastronomie tunisienne en y ajoutant un peu de ma touche personnelle. cette recette est à retrouver dans le deuxième numéro du mensuel Agri-Culture Magazine (juillet 2017)…
