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Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes
Bonjour aux nouvelles et nouveaux abonné.e.s Merci d’encourager votre blog lyrique et gourmand. N’hésitez pas à en parler autour de vous. J’ai aussi le plaisir de vous annoncer que la vidéo d’AJ+français (en fin d’article) sur les couscous subsahariens et à laquelle j’ai l’honneur de participer, a en 4 jours (depuis le 04 mars) plus 1. 200. 000 vues sur Facebook . Ja, vous avez bien lu. Nära 27 000 et plus de 30 000 respectivement sur Youtube et Instagram. 🙂 🙂 Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur…
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Min Ndolè 1 (Shin of beef, rökt kyckling och räkor)
Hej till alla nya prenumeranter… Hej, Gill;-), hej Laaland, Här är Ndolè-receptet som gjordes under Envolées Gourmandes-workshops dessa 2 förra månaderna. Tveka inte att kontakta mig för en workshop “Denna Ndolè-là och dess kreativa ackompanjemang” Jag föddes i hjärtat av Sawa-landet *, vid stranden av floden Wouri i Kamerun. Min pappa är Duala och min mamma Aboo. Detta är att säga om Ndolè, Sawa-maträtt par excellence som har blivit en institution i Kamerun, även i Afrika söder om Sahara, är en del av mitt DNA. 💚❤💛 Detta vattenfolk består av flera etniska grupper spridda över kustprovinserna och…
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Denna Ndolè-là och dess kreativa ackompanjemang
Bonjour aux nouvelles abonnées et nouveaux abonnés – Élodie – Lonie – d.eyoum et tous les autres. Joyeux anniversaire à Calixte !!! ATELIER CULINAIRE COOKING CITY 17 PASSAGE DU PONCEAU 75002 PARIS 9h45 à 14h le 10 Augusti 2019 UNE REMISE DE 15% EST ACCORDÉE À TOUS CEUX QUI SONT ABONNÉS AU BLOG LYRIQUE ET GOURMAND ( DES QUESTIONS, DES PRÉCISIONS 0609033758 envoleesgourmandes@gmail.com) LIEN DE PAIEMENT https://cookingcity.fr/calendar.aspx?fbclid=IwAR3JX2eyE46RM3HnN_sXsyr45eelIqD5-b7C-zzv2A45D4Q2ydsaOe_AY3E Entre tradition et innovation… Ce Ndolè – là (Viande de bœuf, poulet fumé, räkor) et ses accompagnements créatifs – gaufres de missolè (groblad) – Accueil personnalisé – Origine et actualité du Ndolè (bitter leaves, feuilles…
