La mia insalata béwolè/folong/amaranto
La mia insalata béwolè / folong / amaranto Alcuni dicono che questo nome folong derivi dallo spagnolo (scavo) insalata [insalata] ƒ 1 (impianto) lattuga, indivia; e s. insalata. 2 insalata; S. de fruits macedonia di frutta; S. Insalata russa russe. 3 fam (pasticcio) puzza; Chiamato folon nel sud del Camerun, béwolè sulla costa, culla della mia infanzia, Fotètè in Togo e Bitéku-téku in 2 Congo , le foglie di amaranto hanno molti benefici. (Vedi l'articolo). Effettivamente, tutto è buono nell'amaranto, i cui semi commestibili vengono lavorati ( fiocco, farina normale…) https://www.gerbeaud.com/bio/amarante-bienfaits-et-cuisine-graines-et-feuilles,1358.html In Camerun, è una prelibatezza che spesso viene saltata con il pomodoro, alcune cipolle, Aglio, aromatici, gamberi secchi,…
- Antipasti, degustazione, dietetico, Biglietti, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, Pasto espresso, glutine
Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet
Clicca sulle foto per ingrandirle. Grazie Watermelon Questa è una delle stelle della stagione estiva. Su una bella pelle verde o chiazzato, con o senza semi, Amo l'anguria ogni angolo. Questo è un biologico che ho coltivato e raccolto nel mio piccolo orto. Che orgoglio per noi a casa !!!!! Ricco di vitamine, rinfrescante, può anche essere la tua alleata dimagrante. Lo prendo organico soprattutto quando voglio consumare la sua pelle. Secondo Wikipedia, si chiama anguria o cocomero in italiano, anguria in turco, cocomero in portogallo, anguria in spagnolo, anguria in inglese, Anguria en allemand, الدّلاع o dellaa…