- Accompagnements, Familien-Küche, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Plats principaux, Gluten, Fleisch
Quadrate und Yam Eintopf vom Kalb mit Minze
“PISTAZIENSAUCE” Voici l’une des sauces que je préfère dans notre gastronomie camerounaise si variée et si savoureuse. Un plat succulent à base de graines de courges qui a une place de choix dans mon panthéon personnel et gourmand. In ganz Kamerun konsumiert, natürlich in mehreren Varianten, Die Abteilung Noun hat ihre Ndjapché-Sauce hochgezogen, gemahlener Kürbis und schwarzer Nachtschatten, in den wichtigsten Gerichten des Landes. Je vous propose une recette plus simple et agréablement parfumée. La touche @envoleesgourmandes? frische Minze. Vous avez bien lu…de la menthe fraîche, une menthe pomme pour moi. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…