- Antipasti, Brunch, Kids Corner, Family Kitchen, degustazione, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, glutine, Pollame
DFC (Pollo fritto di Douala) Meglio di KFC, le mie bacchette in Gari, cedro, erbe e spezie
Meglio di KFC, le mie bacchette in Gari, cedro, Erbe e spezie migliori di KFC, le mie bacchette in Gari, cedro, erbe e spezie porgo un caloroso e grato benvenuto ai nuovi iscritti(e)s tutti voi e tutto, che si sono appena uniti all'universo di Envolées Gourmandes ... - Naidj.tguyl - Kabindmessine - Anniepocki2 ... e gli altri Per favore inviatemi le foto dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, ponimi domande e ovviamente iscriviti qui ai tuoi cari per ricevere ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. Meglio di KFC, le mie bacchette in Gari, cedro, aromatici…
- attualità, Kids Corner, collaborazioni, Dolce, Dolci, Orto, Stampa / social network / media, Vai golosi, glutine
I miei Clafoutis di albicocche, banane e giardino di lavanda in minicocottes a sapori africani (glutine)
Ciao caro (e)s tutti e tutti, Accolgo con favore tutti i nuovi abbonati. Continuare a far crescere la nostra opera di famiglia e gourmet . Grazie Hai detto RADICI ? (Racine, definizioni Larousse) organo di solito sotterraneo delle piante vascolari, che fissa il campo e assicurare il loro approvvigionamento di acqua e sali minerali. Follicolo, lampadina di un capello, un capello : Spennare i capelli con la sua radice. Parte con il quale un membro, un membro è impiantato in un altro organo o una parte del corpo. Parte mediante il quale un organiche attribuisce struttura da un altro organo o il resto del corpo. Ce…
- attualità, Brunch, collaborazioni, Family Kitchen, Verdure, Secondi piatti, ricette tradizionali, Vai golosi, occasione speciale, glutine, vendite, Carne
Una capra stufato cocoyam e piccole melanzane Camerun, sublimata dalla ZESOK spezie per la carne
Ciao Cari tutti e tutte, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Sì, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, je pense à une lointaine madeleine de Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…
- attualità, collaborazioni, dietetico, Secondi piatti, Vai golosi, Pasto espresso, glutine, Carne, Pollame
Pollo a braccio (cosce di pollo al forno ZESOK)
Ciao Cari tutti e tutte, Sono lieto di annunciare una partnership a lungo termine con un piccolo marchio che diventerà grande, ZESOK, casa spezie di non nominare. Sì, il fondatore di origine camerunese di questa struttura e io ci conoscevamo attraverso i social e il festival WE EAT AFRICA è stata per noi occasione di incontro, parla con noi, l'opportunità di confrontare le nostre visioni imprenditoriali, i nostri progetti e le nostre azioni. ZESOK, che significa spezia in baham, uno dei dialetti della grande famiglia Bamileke è il nome che Joël TAMO, l'iniziatore della società ha dato la sua entità che…
Bancarelle di frutta vellutata
Cari tutti e tutte, La prima pubblicazione di questo articolo è il 15 novembre 2015, dopo alcuni episodi dolorosi che hanno devastato la Francia oggi, Condivido questa ricetta con voi, perché è l'ideale per questo caldo !!! Con questa bevanda, prendi una cura di vitamina C C !!! Per liberare la paura Per affrontare il dolore Per te, alcuni dolci… novembre 2015 Dolcezza 3 Bancarelle di frutta vellutata (Cocktail vitaminico banana-pesca-kiwi-clementina senza zuccheri aggiunti) A 2 tempo di preparazione : 10 minuti Tempo di cottura : creduto quello che tu…
Il mio trofeo mangiare Wea Africa “Demo live”
Il dubbio ... e dire grazie volte mi chiedo tra realtà e sogno A volte mi sondo se tutto fosse un'illusione, bugia ? a volte, quando il dubbio mi rode Nelle morbide lenzuola del tuo sostegno mi sdraio Quando l'incertezza continua Nell'immensità dei tuoi occhi fiduciosi mi tuffo Quando le apprensioni nel brancolare vago Tra le braccia accoglienti della tua fiducia sono rannicchiata... Grazie... Nathalie Brigaud Ngoum Le 08 luglio 2018 Ciao Cari tutti e tutte, Benvenuti nuovi iscritti !!! Racconta ai tuoi conoscenti del nostro blog per continuare a far crescere questa famiglia lirica e gourmet. Grazie ho il piacere di condividere con voi questa giornata, il prezzo…
Un tavolo ! Lo chef è una donna: Nathalie Brigaud Oum
Buongiorno, Cari tutti e tutte, Condivido con voi questo articolo di Frédérique Harrus di Géopolis Afrique / France Télévisions Buona lettura e grazie al giornalista. “Ritratto aziendale, Economia, Cultura, Camerun, Africa a tavola ! Lo chef è una donna: Nathalie Brigaud Ngoum di Frédérique Harrus @ GeopolisAfrique | pubblicato su 05/07/2018 alle 16:18, Aggiornato 06/07/2018 alle 16:27 Nathalie Brigaud Ngoum © DR Nathalie Brigaud Ngoum decise quando era molto giovane che sarebbe diventata una cuoca-scrittrice. Da, non ha mai smesso di raggiungerlo, e tra cibo e parole, lei si rifiuta di decidere. Son credo, studiare e cucinare. lei sarà la 7 luglio 2018, al primo festival di cucina africana "Noi mangiamo l'Africa" con 15…
- attualità, conferenze, contributi, Scoperte / Tour / Viaggi, Stampa / social network / media, Vai golosi
Mangiamo Africa… Il Festival Chiefs !!!
Mangiamo Africa… Il Festival Chiefs !!! Tanto tempo, beaucoup en ont rêvé, eux l’ont réalisé. Eux ? Une équipe restreinte de passionnés de cuisine et d’Afrique (clin d’oeil à Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise. 16 chefs (dont Le Chef Anto) représentant 10 pays ont répondu positivement et sans hésiter, à cette délicieuse invitation. Ils ont soutenu de leurs talents et de leurs réalisations cette première édition du « We eat Africa 2018 » dont le thème était «le Festival des Chefs », évènement qui s’est tenu entre 09h et 19h, il 07 luglio , près de Paris,…
purè di avocado croccante cipolla rossa quasi come in Camerun
Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (lontano, molto distanti, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. Effettivamente, La mia colazione era precedentemente adornato con cipolla gialla o bianco e un po 'di aglio, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Era ogni volta che la festa a casa in questi giorni. Offro qui , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…
- Altre prelibatezze, Brunch, Scoperte / Tour / Viaggi, dietetico, Verdure, Secondi piatti, Ricette vegetariane, glutine
I miei cavoli frittata, la semola aglio, cipolle e pepe di cayenna
I miei cavoli frittata, la semola aglio, cipolle e peperoncino Ecco una ricetta completa, saziante, colorato (come sempre sul blog) gustosa a volontà e, soprattutto,, bene alla salute !!! L'uovo L'uovo è un alimento di prima scelta e cioè il consumo di un uovo al giorno, anche nelle persone con colesterolo alto nel sangue, può essere accettabile. Effettivamente, non ci sono prove sostanziali che dimostrino una reale associazione tra consumo di colesterolo nella dieta e livelli di colesterolo nel sangue. L'uovo è nutriente, versatile e fornisce un eccellente valore nutritivo, a basso costo. Cavolo Cavalier Pianta vegetale che sarebbe…