sorghum Ginger Cream
Hej Hej alla, Liksom alla spannmål, sorghum är att konsumera mindre raffinerat som möjligt för att njuta av alla dess fördelar. Denna spannmål kan användas för att göra glutenfria bakverk. Det finns många recept på nätet. Jag har valt för dina smaklökars nöje, en kräm av sorghum som regelbundet smakas i Tunisien av alla lager av befolkningen, speciellt under ramadan, för dess mättande egenskaper. Jag gjorde för dig, Kära läsare, denna klassiker av tunisisk gastronomi genom att lägga till lite av min personliga touch. detta recept finns i det andra numret av den månatliga Agri-Culture Magazine (Juli 2017)…