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Frango de improviso (coxas de frango cozido ZESOK)
Olá Queridos Todos e Todos, Tenho o prazer de anunciar uma parceria de longo prazo com uma pequena marca que se tornará grande, ZESOK, a casa das especiarias, sem nomear. Sim, o fundador de origem camaronesa desta estrutura e eu nos conhecemos através das redes sociais e o festival WE EAT AFRICA foi uma oportunidade para nos conhecermos, fale Conosco, a oportunidade de confrontar nossas visões empreendedoras, nossos projetos e nossas ações. ZESOK, o que significa tempero em Baham, um dos dialetos da grande família Bamiléké é o nome que Joël TAMO, o iniciador da empresa deu à sua entidade que…
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Nós comemos África… O Festival Chiefs !!!
Nós comemos África… O Festival Chiefs !!! longo, beaucoup en ont rêvé, eux l’ont réalisé. Eux ? Une équipe restreinte de passionnés de cuisine et d’Afrique (clin d’oeil à Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise. 16 chefs (dont Le Chef Anto) représentant 10 pays ont répondu positivement et sans hésiter, à cette délicieuse invitation. Ils ont soutenu de leurs talents et de leurs réalisations cette première édition du « We eat Africa 2018 » dont le thème était «le Festival des Chefs », évènement qui s’est tenu entre 09h et 19h, o 07 julho , près de Paris,…