一张桌子 ! 厨师是一个女人: 纳塔莉Brigaud韦梅
你好, 亲爱的各位和所有, 我与您分享来自 Géopolis Afrique/France Télévisions 的 Frédérique Harrus 的这篇文章,请阅读并感谢记者. “公司概况, 经济, 文化, 喀麦隆, 非洲 在餐桌上 ! 厨师是一个女人: Nathalie Brigaud Ngoum 作者:Frédérique Harrus@GeopolisAfrique | 发表于 05/07/2018 下午 4:18, 更新 06/07/2018 à 16H27 Nathalie Brigaud Ngoum © DR Nathalie Brigaud Ngoum a décidé toute petite qu’elle serait écrivain-cuisinière. Depuis, elle n’a eu de cesse d’y parvenir, et entre mets et mots, elle refuse de trancher. Son credo, étudier et faire à manger. Elle sera le 7 七月 2018, au premier festival des cuisines africaines «We eat Africa» avec 15…
鳄梨泥脆红洋葱几乎在喀麦隆
Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (遥远, 很遥远, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. 确, 我的早餐是原饰有黄色或白色的洋葱和少许大蒜, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. 这是每次过节在家的这些天. 我在这里提供 , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…
美食旅游, 喀麦隆目的地
“EVENT : 如果你通过去谁使Fooding线和文化创意产业的经济行为者的会议扩展您的网络 ? 纳塔莉强盗Ngoum翼美食, Lidvyne Kamga秘密Yoli, Nelly Mbonou June 巴黎商店, 将在特别的喀麦隆美食之旅中向我们展示他们的作品,看起来很有希望… 狂欢节 10 四月在马赛别墅 9 意大利大道 75002 巴黎. 加入我们,享受难忘的分享和欢乐时刻. 预订 : HTTPS://www.weezevent.com/voyage-culinaire-destination-came…#food#afrotouch#fooding#cuisine#cameroun#africanfood#voyage#afrique “ 非洲美食
山药和薄荷炖小牛肉方块
“SAUCE PISTACHE” Voici l’une des sauces que je préfère dans notre gastronomie camerounaise si variée et si savoureuse. Un plat succulent à base de graines de courges qui a une place de choix dans mon panthéon personnel et gourmand. Consommée dans tout le Cameroun avec bien sûr plusieurs variantes, le département du Noun a hissé sa sauce ndjapché, courges moulues et morelle noire, dans les plats incontournables du pays. Je vous propose une recette plus simple et agréablement parfumée. La touche @envoleesgourmandes? De la menthe fraîche. Vous avez bien lu…de la menthe fraîche, une menthe pomme pour moi. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…