Obrigado
Olá Dear All, Le premier atelier de la série ” variações criativas sobre banana” en collaboration avec kweezine.com est complet !!! Je remercie Stéphanie, Valérie, Mélanie, Laurence, Sandrine, et Ado,(le seul homme 🙂 🙂 ) de leur confiance. Je n’oublie pas Edwige. Ce sera créatif, brincalhão, convivial, comilão, lyrique … un véritable voyage gustatif, mais pas seulement !!! Je vous invite vous aussi à découvrir ou redécouvrir les produits du quotidien d’ici et d’ailleurs, sublimés par les mets et les mots en réservant déjà votre place à nath@envoleesgourmandes.com et bientôt sur kweezine.com Venez mettre la main à la pâte. Il y’en aura suffisamment…
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ateliê: variações criativas sobre banana
ATELIER: Mudança criativa em torno do projeto PLANTAINS CARTAZ: Candice B Candice Realização e Fred B Texto e fotos *: Nath BN * Fotos tiradas com o meu telefone.
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torta de verão como de pizza, jardim tomilho
Cette recette est dédiée à Valérie NM Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂 Quelques légumes oubliés… Qu’est-ce que j’ai dans mon réfrigérateur ? Une pâte feuilletée pur beurre Quelques légumes oubliés qui ne payent pas de mine Mais qui sublimés avec bonheur Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine ! Nath BN Le 26 julho 2016 torta de verão como de pizza, au thym du jardin Pour 2 para 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 para 12 minutes Ce qu’il vous faut – 2 courgettes – 2 cenouras – 1 pâte…
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Quadrados de inhame e guisado de vitela com hortelã
“SAUCE PISTACHE” Voici l’une des sauces que je préfère dans notre gastronomie camerounaise si variée et si savoureuse. Un plat succulent à base de graines de courges qui a une place de choix dans mon panthéon personnel et gourmand. Consommée dans tout le Cameroun avec bien sûr plusieurs variantes, le département du Noun a hissé sa sauce ndjapché, courges moulues et morelle noire, dans les plats incontournables du pays. Je vous propose une recette plus simple et agréablement parfumée. La touche @envoleesgourmandes? De la menthe fraîche. Vous avez bien lu…de la menthe fraîche, une menthe pomme pour moi. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…
Em breve no seu blog…
Je souhaite un joyeux anniversaire à Mamie Coco !!!!
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O casamento de um vegetal e uma fruta da época
Le mariage d’un légume et d’un fruit de saison Je vous le dis d’emblée Je suis une romantique assumée Une fleur bleue déclarée Une sentimentale attestée Une idéaliste assurée. Eu gosto de romance, mêmes compliquées Liv et Fitz (os gladiadores entenderam) são um exemplo comprovado. J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité Les Toi et Moi, les toujours à satiété Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés J’aime les mélanges, emoção à vontade. Eu gosto de montagens, les épousailles J’aime les alliances, les accordailles J’aime les combinaisons, les engagements J’aime les noces, les assortiments J’aime les accords, les associations J’aime…
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gratin parsnip pequeno (2 versões)
O que tenho em minha geladeira? Parsnips Ele estava lá há alguns anos sem um grande produto. longo, empalidece despromovida entre os "legumes esquecidos" Quem hoje se vingar. Grâce à une poignée d’agriculteurs Par leur métier, passionnés Il est maintenant à son avantage. Ce légume facile à cuisiner A dans le bac du réfrigérateur Bien fière allure. Pourquoi ne pas l’associer A ce bout de fromage persillé Cette fourme d’Ambert Qui toujours me fait craquer ? Bom apetite. Nath BN Le 28/02/2016 gratin parsnip pequeno (2 versões) Versão 1 Para 2 O tempo de preparação :…
Batata doce pedaços saborosos
Morceaux savoureux de patate douce À Catherine qui aime tant la patate douce… La liste des vertus de la patate douce sur notre santé (seja branco, orvalho, amarelo, laranja ou roxo) é impressionante. Você encontrar na Internet muitos sites que tout os benefícios deste vegetal tropical. Mesmo sua pele, Eu convido você para comer, é rico em antioxidantes *, é dizer a riqueza deste vegetal que se presta a ambos os pratos salgados e doces. Eu ofereço aqui, uma lembrança gourmet revisitado meu berço originais, une des multiples richesses culinaires de ce pays aux nombreuses facettes, de cette « Afrique…
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Abóbora e alho-poró parmesão
Potiron et poireau au parmesan Agapes improvisées Qu’est-ce que j’ai dans le frigo ? Um pedaço de alho-poró Mas novamente ? Bem ... vamos ver ... Um pedaço de abóbora Bem, bem ! No crisper vegetal, A parmesão restante profunda, nous trouvons Et de ces trois compagnons De fortune Un repas d’envergure Nous faisons. Pour accompagner Ce plat dans toute sa splendeur Dans le réfrigérateur Nous avons déniché Un peu de poulet, des manchons Qui, ma foi, ne ferons Pas outrage à nos libations Sans privations… Nath BN 01/12/2015 21 h…
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Purê de abóbora (cor no meu prato)
Purê de abóbora (cor no meu prato) Cor no meu prato Boa noite, Brr…. Choveu durante todo o dia !!! Sim, le jour a péniblement traîné Son grand manteau gris Et ses nouvelles tristes à en pleurer. J’ai besoin de velouté et de couleur J’ai besoin d’onctuosité et de saveur J’ai besoin de gourmandise et de bonheur. J’ai besoin de câliner Mes papilles affamées Et de faire briller mes pupilles fatiguées Vous aussi ? Em seguida, voici une recette simple et enlevée Qui met en scène une courge décomplexée Un potimarron de toute beauté Qui s’est prêté Au jeu de la…