Grazie
Ciao Cari tutti, Le premier atelier de la série ” variazioni creative su piantaggine” en collaboration avec kweezine.com est complet !!! Je remercie Stéphanie, Valérie, Mélanie, Laurence, Sandrina, et Ado,(le seul homme 🙂 🙂 ) de leur confiance. Je n’oublie pas Edwige. Ce sera créatif, ludique, convivial, buongustaio, lyrique … un véritable voyage gustatif, mais pas seulement !!! Je vous invite vous aussi à découvrir ou redécouvrir les produits du quotidien d’ici et d’ailleurs, sublimés par les mets et les mots en réservant déjà votre place à nath@envoleesgourmandes.com et bientôt sur kweezine.com Venez mettre la main à la pâte. Il y’en aura suffisamment…
Atelier: variazioni creative su piantaggine
ATELIER: MODIFICA creativi di tutto il Plantains Poster Design: Candice B Candice Realizzazione e Fred B Testo e foto *: Nath BN * le foto scattate con il mio telefono.
torta di estate come la pizza, giardino timo
Cette recette est dédiée à Valérie NM Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂 Quelques légumes oubliés… Qu’est-ce que j’ai dans mon réfrigérateur ? Une pâte feuilletée pur beurre Quelques légumes oubliés qui ne payent pas de mine Mais qui sublimés avec bonheur Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine ! La BN Nath 26 luglio 2016 torta di estate come la pizza, au thym du jardin Pour 2 a 6 tempo di preparazione : 20 minuti Tempo di cottura : 10 a 12 minutes Ce qu’il vous faut – 2 zucchine – 2 carote – 1 pâte…
Quadretti di igname e vitello stufato alla menta
“pasticceria #vegetale #veggie #africa #glutenfree #torta #log #condivisione #biologico #biologico #grafica #beautiful #heritage #vegan #pasticceria #envoleesgourmandes” Ecco una delle mie salse preferite nella nostra varia e gustosa gastronomia camerunese.. Un piatto succulento a base di semi di zucca che occupa un posto speciale nel mio pantheon personale e gourmet. Consumato in tutto il Camerun con ovviamente diverse varianti, il dipartimento di Noun ha issato la sua salsa ndjapché, zucca macinata e belladonna nera, nei piatti essenziali della campagna. Vi propongo una ricetta più semplice e dal sapore gradevole.. Il tocco @volesgourmandes? menta fresca. Hai letto bene…menta fresca, una mela alla menta per me. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…
Presto sul tuo blog…
Je souhaite un joyeux anniversaire à Mamie Coco !!!!
Il matrimonio di un vegetale e un frutto di stagione
Le mariage d’un légume et d’un fruit de saison Je vous le dis d’emblée Je suis une romantique assumée Une fleur bleue déclarée Une sentimentale attestée Une idéaliste assurée. J’aime les histoires d’amour, mêmes compliquées Liv et Fitz (les gladiateurs ont compris) en sont un exemple patenté. J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité Les Toi et Moi, les toujours à satiété Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés J’aime les mélanges, de l’émotion à volonté. J’aime les assemblages, les épousailles J’aime les alliances, les accordailles J’aime les combinaisons, les engagements J’aime les noces, les assortiments J’aime les accords, les associations J’aime…
- Abbinamenti, Theatrics, Verdure, Missive gustosi, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, Ricette vegetariane, Pasto espresso
Piccolo gratin pastinaca (2 versioni)
Cosa ho nel frigorifero?? Le panais Il était il y a encore quelques années Un produit sans envergure. Tanto tempo, il a fait pâle figure Relégué parmi les «légumes oubliés» Qui aujourd’hui prennent leur revanche. Grâce à une poignée d’agriculteurs Par leur métier, passionnés Il est maintenant à son avantage. Ce légume facile à cuisiner A dans le bac du réfrigérateur Bien fière allure. Pourquoi ne pas l’associer A ce bout de fromage persillé Cette fourme d’Ambert Qui toujours me fait craquer ? Buon appetito. La BN Nath 28/02/2016 Piccolo gratin pastinaca (2 versioni) Versione 1 A 2 Tempo di preparazione :…
Patata dolce gustosi bocconcini
Morceaux savoureux de patate douce À Catherine qui aime tant la patate douce… La liste des vertus de la patate douce sur notre santé (sia bianco, rugiada, giallo, arancione o viola) è impressionante. Potete trovare su Internet molti siti che tout i benefici di questo ortaggio tropicale. Anche la sua pelle, Vi invito a mangiare, è ricco di antiossidanti *, si è raccontare la ricchezza di questo ortaggio che si presta a piatti sia dolci e salati. Offro qui, un souvenir gastronomico rivisitato la mia culla originale, une des multiples richesses culinaires de ce pays aux nombreuses facettes, de cette « Afrique…
Zucca e porri parmigiano
Potiron et poireau au parmesan Agapes improvisées Qu’est-ce que j’ai dans le frigo ? Un morceau de poireau Mais encore ? Ben… voyons… Un bout de potiron Tiens donc ! Nella verduriera, au fond Un reste de parmesan, nous trouvons Et de ces trois compagnons De fortune Un repas d’envergure Nous faisons. Pour accompagner Ce plat dans toute sa splendeur Dans le réfrigérateur Nous avons déniché Un peu de poulet, des manchons Qui, Ma foi, ne ferons Pas outrage à nos libations Sans privations… Nath BN 01/12/2015 21 h…
Purè di zucca (colore sul mio piatto)
Purè di zucca (colore sul mio piatto) Colore sul mio piatto Buonasera, Brr .... Ha piovuto tutto il giorno !!! Sì, le jour a péniblement traîné Son grand manteau gris Et ses nouvelles tristes à en pleurer. J’ai besoin de velouté et de couleur J’ai besoin d’onctuosité et de saveur J’ai besoin de gourmandise et de bonheur. Ho bisogno di coccolare le mie papille gustative affamate e di far brillare anche te le mie pupille stanche ? Poi, ecco una ricetta semplice e vivace che vede protagonista una zucca disinibita, una bellissima zucca che si è prestata al gioco del…