Frankrike 5 la Quotidienne, den 06 février 2018
A PROPOS DE NOUS, DE MOI… (ÉCRIT EN OCTOBRE 2015… BEAUCOUP DE CHOSES ONT CHANGÉ, VOIR À LA FIN DU TEXTE…)
Den glatt började fyrtio, kärlek till livet och min make, Jag är förvånad mamma till två gåvor av himlen inte alltid vilsam.
Candice, 12 år, är både drömsk och manuell, mycket ledade, samtidigt utrustad med en livlig fantasi. Detta är konstnärlig chef för den här bloggen har hon starkt drivit och hjälpt till att skapa. Ritningar, och alla händelser kommer att filmade trodde tillsammans med mig, men concocted, betjänas av det och undertecknat.
Lukas, 7 år , är en liten, göra omtyckt människa. Det är mycket bra mamma matlagning -utan verkligen vill smaka - men föredrar frites. Il connaît par cœur toutes les saisons et scènes de « Ninjago» en plusieurs langues, inklusive grekiska och japanska. Hans stora projekt, lära sig koreanska.
Fred, Pappa, är teknisk support och oumbärlig Sensmoralen i detta äventyr, Detta familje lång resa, med dig, kära besökare, Jag hoppas, fylld som passagerare.
Genesis
« Tu devrais avoir un blog » m’a dit en juillet dernier (2015) min dotter att hitta mig själv förmodligen patetiskt att ta bilder på min telefon sina rätter som jag mijotais. Och det är sant att jag hade alltid djupet av mitt hjärta för liten flicka, en visceral behov av att skriva, sova på ett ark mina stunder av glädje, som tvivel och sorg.
Mais un blog de plus sur la cuisine, alors que l’Internet en déborde et qu’il y en a tant de qualité ? En verklig utmaning. Och jag har aldrig kunnat motstå en utmaning, särskilt om det genljuder djupt i mitt väsen.
Jag ville inte laga mat för akademisk eller yrkeskarriär. Jag har inte en restaurang and'm inte catering. Därefter, qui suis-je et de quelle légitimité je me pare ?
Jag är bara en passionerad kaminer (merci Maman !), älskare av god mat, liga smaker från, DIT BORTÖVER, överallt. När jag är glad, Jag laga mat och jag skriver. När jag går mindre, j’écris et je cuisine…Alors ?
L’espace de convivialité qu’est un blog me permet d’allier trois passions fortes : Köket, Skriva, delning. Det är också ett tillfälle att utbyta mor / dotter genom konstnärligt skapande i alla dess former, min dotter favorit fält.
Följ med oss på den här resan av doftande stannar regelbundet, vandringar ofta salt, ibland söta åkattraktioner, doftande absolut korrespondens, möten fluffig kurs, gourmet stannar tillfälligt, intrång av kryddig och stoppar alltför kryddig. Jag kommer att göra dig dela livet av min trädgård som flyttar mig till tårar, örter som jag avgudar, mina resor, my culinary möten, men inte bara ...
Jag kommer att berätta, enkla recept, saftiga, fantastiska och lätt att utföra. Je partagerai avec vous des plats imaginés et créés par mes soins, Jag hoppas att smälter harmoniskt, tips, fann idéer från här och där som jag testade.
Återför andra recept genom bloggar, böcker eller tidningar, kommer uttryckligen identifieras, källorna citerade.
Vi hoppas med min dotter, ta hit en sann och säregen röst, skapa ett originellt och innovativt sätt.
Därefter, plats för gourmet och lyriska flykt ... !!!
BN Nath.
Ps: en välsmakande tack till Johan som m & rsquo; hjälpte henne att hitta min väg i labyrinten , ack så rik, Wordpress funktioner.
eventuella frågor? Du vill ha information? Att veta lite mer mitt arbete och mina passioner? en adress : envoleesgourmandes@gmail.com
Du kan också hitta mig på:
http://www.invite1chef.com/fr/chef-a-domicile/saint-gratien/nathalie-brigaud-ngoum.html
http://www.visiterlafrique.com/focus/lifestyle/le-voyage-commence-dans-lassiette/
Et sur les réseaux sociaux…
2018
L’autodidacte a obtenu un Cap à l’École Hôtelière de Paris
Je propose aujourd’hui des prestations de:
- Chef à domicile pour les entreprises et les particuliers
- Initiatrice et animatrice d’ateliers lyriques et gourmands
- Consultante, photographe et auteur culinaires
Mon téléphone 06 09 03 37 58
envoleesgourmandes@gmail.com
2019
Publication de Mon Imprécis de Cuisine
Bonjour Chers Toutes et Tous
Voici la couverture du premier livre édité par mes soins, un foisonnant recueil poétique et gourmand 😉
Il propose
– Près de 130 astuces, conseils et variantes pratiques
– 50 photos gourmandes
– 50 variations équilibrées, savoureuses et créatives
(recettes)
-21 recommandations diététiques
(sous la supervision d’un médecin)
– 11 textes poétiques
Ces douceurs, (dont beaucoup se trouvent être sans gluten, et/ou véganes), alliances de goûts, de couleurs et de textures, illumineront vos petits-déjeuners, vos brunchs, vos goûters ainsi que vos desserts, pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
– Prix public 29 euros (lien de paiement hors livraison)
https://www.paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR
– Me contacter pour une dédicace envoleesgourmandes@gmail.com
– Vous êtes à Paris?
Achetez le livre chez Bmk Paris Bamako
Tack
Experte en nutrition
Docteur Virginie GUEMJOM
Coordination, Graphisme et Mise en Page
Agence E&H LAB Paris
Textes, recettes, stylisme culinaire et photographies
Nathalie BRIGAUD NGOUM du blog envoleesgourmandes.com (Moi-même 😉 )
Bravo Mum, je decouvre des facons de cuire et de présenter les aliments et je suis trop fan de toi. Bonne continuation
Bonjour Josy,
Merci pour les compliments. J’espère que tu t’es abonnée au blog pour recevoir régulièrement des recettes, des actualités et des surprises.
N’hésite pas à te procurer Mon Imprécis de cuisine (Mon livre) pour te faire plaisir ou offrir des cadeaux de fin d’année.
Je viens de decouvrir ce blog , et franchement c’est …. un delice!!! beaucoup de courage.
Hallå. Merci pour les compliments. J’ai pris le temps de consulter votre site. Bravo pour le travail et bon courage à vous aussi.
Par contre, je n’ai pas eu d’informations sur vous, ni sur votre parcours et vos motivations 🙂
Bravo Nathalie !!!
Contente de vous retrouver par hasard sur le net et surtout très fière de votre parcours.
Je vous reconnais bien dans la créativité, l’innovation et l’ecriture. C’est vraiment super !
Je vous souhaite encore plus de succès.
Bien à vous
CeB
Bravo à vous aussi Madame Barla,
J’ai beaucoup appris à vos côtés au cours de toutes ces années où j’ai travaillé chez Caramelle à Douala au Cameroun. J’ai toujours admiré (je vous le disais assez souvent 😉 ) votre polyvalence, votre éclectisme, votre inventivité, votre talent et votre vision. Il y a quelques semaines, sur Facebook, de nombreuses personnes s’extasiaient sur de magnifiques kimonos japonais taillés dans de superbes pagnes en wax. Je n’ai pas pu m’empêcher de laisser un commentaire qui précisait qu’il ya plus de 20 ans déjà que vous proposiez dans vos magasins ces créations textiles, sans oublier tout le travail sur le raphia, le cuir, la marqueterie, les cadeaux personnalisés etc…
Jeune Jérémy devenu grand !!! C’est une grâce de travailler avec un parent surtout si l’on exerce le même métier que lui. Je pense avec émotion à ma maman avec qui j’ai cuisiné très peu de temps.
Votre site barlabarla-architectes.com figure en bonne place sur le blog dans la rubrique sites à consulter (Enjambées savoureuses)
Je suis très heureuse de vous retrouver.
Et j’espère qu’on pourra se revoir dans les prochains mois pour des mises à jour en direct.
Merci beaucoup pour tous vos compliments.
J’essaie de vous suivre sur les réseaux désormais et je suis vraiment fière de tout ce que vous faites.
A très bientôt
Et moi donc !!! För att snabbt. Je vous contacte
Merci pour ces moments passés ensemble, c’était magnifique!!! Vi ses snart!! au jardin d’acclimatation
Envolée des envolées, bravo!
Tiens,
Sur les bancs de l’école Saint-Louis de Bonabèri, ça date
En famille, avec toute la fratrie… Ja,
C’est une très grande fierté!
Bravo Nathalie!
Monsieur Éssoka !!!!!!!
Quelle joie de te retrouver et ici sur le blog lyrique et gourmand.
L’école Saint-Louis de Bonabéri a laissé une trace indélébile dans ma vie
je t’ai envoyé une invitation Facebook !!! Merci pour les compliments 😉
Femme pétillante, blog culinaire utile et plein de recettes faciles et rapides à concocter ; je sens que je vais souvent traîner par ici… Keep it up ; kisses !
humm… que de bonnes recettes !!
je vais les essayer tout cela me donne grand appétit.
Un grand BRAVO a la réalisatrice de ce blog car j’ai pu découvrir des recettes très originales et pas très compliquées
Bien chère Nath,
Aux hasards de pérégrinations “internautiques”, je découvre ton blog, mais alors quel émerveillement, quel bonheur de retrouver la condisciple de jeunesse dans l’effervescence de la maturité, de l’accomplissement détonant des talents originels que tes pas au lycée laissaient plus qu’entrevoir.
Dans le foisonnement des recettes gastronomiques directement sorties de ton imagination ou inspirées d’ailleurs, dans les images de tes activités, je (re) vois ton énergie pétillante, ta sensibilité artistique, ta passion des belles lettres, des qualités que tu mets maintenant si généreusement au service de la satisfaction des palais de ton environnement géographique, et qui régalent le regard et le sens esthétique grâce seulement à quelques clics.
“Na som, Sita, o bosso!” Keep up, Sis! Love.
J’ai eu plaisir à retrouver une passionnée d’écriture, rencontrée il y a des années sur les bancs d’une école primaire. Elle gagnait déjà des prix pour son goût pour les lettres. Je découvre des années plus tard, une passionnée de l’art culinaire. Et, avec le même aplomb, la même justesse et précision me fait voyager dans les saveurs, usant de son habilité des mots, pour rendre ces instants d’escapade, agréables, digestes et joyeuses.
C’est avec les yeux fermes, l’esprit tranquille que j’embarque et savoure ces délicieux moments Gisèle Nath.
Ravie d’avoir fait ta connaissance à l’atelier la semaine dernière. Ca me permet aussi de découvrir ton blog. A bientôt. Bises
Philo,
J’ai aussi été ravie d’avoir fait ta connaissance à l’atelier 750. J’ai fait un grand tour sur ton blog http://www.philomavie.blogspot.com, très beau par ailleurs et y ai laissé quelques commentaires. Vi ses.
Quel joli blog! Bravo pour cette fraicheur et cette bonne humeur! J’ai eu la chance de te rencontrer pour de vrai avant de découvrir ton blog! Je suis charmée et la gourmande que je suis, s’envole avec grand plaisir avec toi! 😉 au plaisir d’une prochaine rencontre! kyssar
What a fantastic and beautiful blog, full of great, tasty ideas and beautiful photos!
Lindsay,
This blog is a family adventure.
Thank you for all your compliments.
You know you can suscribe on the mailing list? It’s free 🙂
Bonjour Madame !
C’est la standardiste que vous avez eue au téléphone je vous souhaite bien du courage, vous êtes pleine d’humour j’ai bien rigolé aujourd’hui grâce à vous. J’espère que je vous aurais quand même apporté un peu d’aide !
Courage
Myriam,
Je vous remercie d’avoir tenu parole. D’avoir été consulter le blog comme promis.
J’espère que vous partagerez ce lien avec vos connaissance et pourquoi ne pas vous inscrire sur la liste de diffusion, c’est gratuit 🙂 🙂 !!!
Vous êtes aussi pleine d’humour et de joie de vivre. Bon courage.
Ps: Je vous précise par mail (personnel) la réponse qui m’a été donnée.
nathalie,
Tes envolées lyriques m’enchantent
Tes accords, tes combinaisons m’exaltent
Avec toi les mots dansent
Avec toi les couleurs valsent
Dans une association improbable
Et le résultat est remarquable !
Toi, femme occidentale sémillante
Toi, femme africaine puissante
Tu entreprends
Tu me surprends.
A tes harmonies surprenantes
A tes métaphores réjouissantes
A tes alliances ravissantes
J’adhère sans retenue
Et te dis, vas-y, continue !
Virginia G.
Virginie,
Des années que nous sommes amies
Et je n’ai cessé d’être ébaubie
Par ta polyvalente intelligence
Par ton éclatante pertinence.
Médecin, tu l’es par vocation,
Passion et profession
Poétesse magnifique tu l’es dans ton essence
En toute incandescence.
Aux tripes et au coeur
Tes encouragements me touchent
Tes mots et ta ferveur
Encore une fois, ont fait mouche!
BN Nath
Avec toi ce n’est heureseuement pas l’envol de l’albatros, bienvenue dans ce monde du blog culinaire où tu as toute ta place : envolées photographiques, envolées lyriques, bravo à toi pour ta manière de faire.
Bises. François
François,
J’espère bien être loin de la gaucherie de l’albatros qui prend son envol 🙂
Je fais de mon mieux pour régaler les papilles , les yeux et j’espère un peu le coeur de ceux qui me lisent.
Merci de tous tes compliments que je te retourne. J’ai fait un tour sur ton blog, malheureusement, je n’ai pas compris comment procéder pour laisser un commentaire.
J’ai aimé beaucoup de recettes, très variées, et je tenais à laisser un petit mot se rapportant à la “Pâte à tartiner: recette facile pour vos crêpes”. Elle me donne l’eau à la bouche !!!
Chère Nath,
Qui s’en étonne?
Ton obsession de l’originalité et d’une certaine perfection n’allait pas rester éternellement impunie.
Bravo de la part d’un profane qui est tout de même très fier de toi.
Kisses.
Roger
Roger,
Je suis très touchée que tu aies pris un peu de ton temps pour consulter le blog,
y laisser un commentaire et même t’y abonner.
Continue à nous lire et à nous soutenir.
Tack.
Bonjour très chère Nath.
Je suis heureuse de t avoir rencontrée, et partager l’aventure PPE avec toi.
Ton blog, votre blog est tout à fait à ton image.
Comment être mieux entouré que par les siens.
Ton projet me fait voyager et saliver.
Ta poésie, ta rédaction, ton élocution, ta creativité……. Donne tout simplement l’envie de te connaître davantage.
Je vous souhaite la l’aboutissement et la réussite de “votre projet”.
Je ne vois pas comment il peut en être autrement………
J ai hâte de tester une de tes recettes.
Je t’embrasse, à demain Nath.
Après la formation j aurais plus de temps et la tête à passer plus de tps dans ma cuisine que dans les transports!
Samira,
Cette cascade de compliments, cette confiance en moi et en mes projets,
cette bienveillance à mon égard, m’émeut (beaucoup trop 🙁 ) me touche et m’oblige.
Je suis aussi heureuse de t’avoir connue, de découvrir ton univers d’art et de beauté
La passion avec laquelle tu présentes le travail des artistes de ton collectif.
Je te souhaite aussi de tout coeur l’aboutissement de tes projets.
J’attends tes envolées culinaires!!!!
Travail original, comme toi même! Bon vent tante!
Tous mes meilleurs vœux et bonne continuation
Fredy,
Tous mes voeux à toi aussi. Ta fidélité nous honore et continue de créer du trafic sur le blog !
Fredy,
Travail prenant, mais combien exaltant et gratifiant.
Merci d’encourager le blog Fredy.
Ton site web est très bien pensé et j’admire beaucoup. camarade de Freddy CS2I-3 à l’ IUC
Paul,
Je te remercie de tous tes compliments et espère que tu parleras du site autour de toi.
Tout le monde , ici à la maison a mis du sien pour que ce blog puisse voir le jour.
nathalie,
Här, promesse tenue ;0)
Je tenais à vous souhaiter, ainsi qu’à votre petite famille, tous mes vœux pour cette nouvelle année ! Une année qui sera riche en aventures extraordinaires et nouvelles, une année pleine d’énergie et d’optimisme, bref une année à votre image.
Je constate avec le temps l’avancée de votre travail et le professionnalisme de votre démarche “bloguesque”, encore bravo !
Que 2016 vous apporte de beaux rêves à réaliser et de grands défis à relever !
hjärt
Johan,
Je suis ravie de vous lire comme je suis contente de vous avoir connu en 2015 🙂
Je vous souhaite ainsi qu’à votre petite famille une magnifique année 2016.
Que celle-ci vous apporte épanouissement, bonheur et plaisir, ici ou ailleurs…
Tenir ce blog me sied. J’ai l’impression viscérale d’être dans mon élément.
C’est fou comme je me sens à la fois en ébullition et sereine.
Il est vrai qu’avec le temps, je prends un peu plus mes aises, partage de manière plus authentique
et j’ai cessé de me poser des questions existentielles sur ma légitimité dans la blogosphère.
Ja, j’ai ma petite place que je chéris, ma démarche singulière que j’assume de mieux en mieux et espère que l’audience du site s’étendra.
Vous avez contribué à me donner confiance en ma démarche « bloguesque »
Merci encore de votre disponibilité, de votre pédagogie, de votre humour et de votre ouverture d’esprit.
I love this website!!!!
Nola Lady,
This is a marvelous gift to me. You are so king. Thank you for your compliments.
You can also sign up for the mailing list to be quickly informed about news and recipes on my website. Thank you for helping my young blog growing up. Merry Christmas to all your relatives.
You are a Lady 🙂
Blog clair, enkel, intuitif… une rareté dans le genre et en plus il me redonne envie de passer beaucoup plus de temps dans la cuisine… sympa tout ça je n ai pas hésité à le faire suivre et Merci pour ce Partage succulent Bisous
Thierry,
Quelle avalanche de compliments ! Je les accepte sans fausse modestie, merci.
Si le blog te donne envie de passer beaucoup plus de temps en cuisine, j’en suis ravie. Tu peux t’inscrire sur la liste de diffusion pour être rapidement au courant des nouveautés et des recettes et continue à faire connaitre le blog autour de toi. Merci encore 🙂
Après avoir raccroché avec toi tout a l’heure, j’ai fait ma bonne vieille quiche lorraine. . . J’attends une variante avec un soupçon d’originalité afin d’impressionner mon cuisinier de mari!!!
presque un 3 ème job ce blog . . .
bisous à la TEAM FAMILLE
Aline,
La réponse a été plutôt longue à venir. Elle sera plus rapide la prochaine fois. La Team Famille t’embrasse tout autant. L’envolée familiale n’est pas de tout repos, mais combien exaltante !!!
Je te remercie aussi de t’être inscrite sur le blog afin d’être rapidement mise au courant des nouveautés (recettes et articles).
Quant à une variante originale de la quiche lorraine, il en faut de l’inconscience pour s’attaquer à ce monument de la gastronomie.
Et comme je n’ai jamais su résister à un challenge….
Toujours de bonnes et succulentes idées…
Sébastien,
Je suis contente que tu apprécies mes recettes. J’ai encore de “bonnes et succulentes idées” en réserve…
Alors continue à consulter le site, à y laisser des commentaires et je te remercie de l’activité que tu déploies pour faire connaître le blog sur les réseaux sociaux.
Magnifique blog gourmand. Très belle réalisation et un ton aussi succulent que les plats semblent l’être.
Je ne manquerai pas de faire suivre.
a très bientôt
willy
Willy,
Merci de tous les compliments que tu fais au sujet du blog.
C’est une envolée familiale, très prenante et exigeante.
Faktiskt, toute la famille contribue à ce résultat avec une mention spéciale à Candice.
Un exemple, La vidéo est son œuvre. Elle l’a imaginée, et fabriquée.
Fred lui a donné un coup de main dans l’ajout de la musique et la synchronisation des voix. Lukas fait une des voix.
Le tout sous la supervision d’Envolées gourmandes Nath (ah, ah…Je parle maintenant de moi à la 3e personne !!!)
Vi måste fortsätta att arbeta för att erbjuda enkla recept, välsmakande och ursprungliga.
Ingen blogg utan bilder! J’ai donc sauté le pas avec gourmandise il y a moins de 3 mois et voilà le résultat.
Jag försöker att förbättra min teknik, mitt öga, la mise en scène et le lyrisme des photos au fil des jours. Quant au ton, j’adore écrire, j’aime passionnément la langue française.
Je te remercie de faire suivre le lien du blog à tes connaissances.
Enfin te voici lancée dans ce délicieux projet !!!je suis de tout cœur avec toi! J’ai eu beaucoup de mal a comprendre le fonctionnement de ton blog !!!les recettes sont …waouh !!!! Je m’envole avec toi!!!! Love hou ma copine
Babyluhz,
Love hou aussi ma copine…Envole-toi avec nous, avec moi. Tu as eu du mal à comprendre le fonctionnement du blog? Nous l’avons pourtant voulu simple et intuitif dans son approche, sa compréhension et sa prise en main.
C’est ainsi que , dès ta connexion, tu as plusieurs moyens de consultation. Tu as le choix entre:
– La navigation classique de gauche à droite, en partant de l’accueil jusqu’à la rubrique Vite ! (repas express) en passant par À propos de nous, de moi (philosophie du blog, le pourquoi du comment), Miam (les recettes exclusivement) et Enjambées gourmandes (des visites, des découvertes, länken resor med mat och kök)
– Du kan också, på höger, skärmen, nedåt :
* Gör en sökning genom att skriva i rutan för detta ändamål ett ord som du hoppas att hitta på bloggen, eller som skulle vara en del av ingredienserna i ett recept.
* Klicka på etiketterna, moln av ord. Ex: klicka basilika eller rosmarin ord, att du kan se alla recept där dessa ingredienser används.
* Alltid på rätt, närma bloggen genom artiklar och de senaste kommentarerna, efter kategori (ackompanjemang, kött, andra delikatesser etc.…)
* Alltid på rätt, ännu lägre, arkiv, idealiskt för att hitta en gammal publikation eller återställa en gammal artikel hittills
Kort sagt, Du har flera alternativ att ta itu med smidigt surfa på bloggen. Detta är en avsiktlig val att låta människor baserade, de vill, deras humör, deras sätt att samråd (tablett, dator, smartphone), Forskning utförs, att ha en bra tid på envoleesgourmandes.com.
Trevlig presentation , belle introduktion, vacker skrift ….. kort, Beslöjad vilket gör att du vill lära dig mer om din vackra och framför allt förbereda recept och smak. Jag gratulerar kvaliteten på bilder och video vänliga ( Jag kände igen den djupa röst Lukas ) och välkända kulinariska smaker av din sons beskrivning ( LOL ) !!!! Continuez à étoffer les nombreuses rubriques que je puisse me balader d’articles en articles pour diversifier ma cuisine de papa souvent trop pressé par le temps, les soirs de semaine , mais qui veut mieux faire le week-end !! Bravo , bravo envore !!
Cyr2B,
Que de compliments !!!
Je suis ravi d’avoir vos commentaires sur blog. J’espère vraiment que les recettes vous donnent envie de cuisiner. Je les ai voulues, simples, ursprungliga och välsmakande.
La vidéo est l’œuvre de Candice, la grande sœur de Lukas. Elle l’a imaginée, et fabriquée. Son père lui a donné un coup de main dans l’ajout de la musique et la synchronisation des voix. Le tout sous la supervision d’Envolées gourmandes Nath (ah, ah…Je parle maintenant de moi à la 3e personne !!!)
Ce blog est une aventure familiale, très prenante et exigeante mais qui nous rend heureux et nous espérons donner un peu de notre joie aux gens qui nous suivent.
envoleesgourmandes.com a moins d’un mois d’âge. Rapidement, j’espère faire vivre les rubriques qui pour le moment sont vides. Le papa pressé que vous êtes peut consulter en semaine la rubrique Vite ! qui lui permettra en moins de 10 mn d’avoir un repas complet. Fortsätt att följa oss, à nous encourager et nous ferons de notre mieux pour être à la hauteur de vos attentes. Nous comptons sur vous pour faire connaître le blog à vos connaissances. Tack, merci et encore merci.
nathalie, ce site gourmand donne l’envie et l’appétit: appétit des saveurs et des mots. Un vrai régal!
J’ai hâte de pouvoir cuisiner quelques recettes tant les photos sont “goûtues”.
Hâte aussi, en bonne maman bookée, pressée, de voir la rubrique “Snabbt” se remplir d’autres recettes express…
Reste peut-être encore quelques menues améliorations à apporter dans l’organisation .
Sinon bravo d’aller ainsi au bout de sa passion; bravo aussi pour ce beau projet qui relie toute la petite famille: cela m’inspire vraiment!
Très amicalement,
Claudie
Claudie,
Tu as saisi le sens que je voudrais donner à ce site, à savoir, se délecter de mets (många) et de mots (un peu). Tu l’as joliment exprimé en parlant d’ « appétit des saveurs et des mots ».
J’espère que tu resteras une lectrice assidue et toujours aussi exigeante du blog. Tous les protagonistes de cette passion familiale te remercient de tes remarques élogieuses.
Comme toujours, tu es allée dans le détail des choses. Tu as exploré le site pour en saisir toute l’architecture. Déformation professionnelle peut-être :-)?
Les améliorations sont toujours à apporter. Si tu as des suggestions, fais-le nous savoir par mail à l’adresse suivante :envoleesgourmandes@gmail.com
Tack.
Tout cela ne fait qu’accroître mon sentiment d’incapacité culinaire! Ma chère bru est une artiste dont les œuvres sont plus séduisantes que mes pauvres fables…
Mon beau-papa,
C’est un honneur pour moi d’avoir un commentaire de ta part sur ce blog.
Mon objectif avec ce site n’est pas de conforter les gens dans l’idée d’une « incapacité culinaire » supposée, loin de là. Je souhaite au contraire montrer qu’avec de la volonté, de la passion, de l’envie, on peut élaborer des délices, simples, originaux et sans disposer de beaucoup d’argent.
J’espère humblement présenter mes créations ou adaptations culinaires avec un lyrisme, qui je sais, n’aura jamais le souffle de tes fables fabuleuses…
Compliments Nath pour ton site. Il est bien pensé. Vacker skrift ….poetisk.
Komplimanger till hela familjen för detta stora verk.
Bilderna är mycket trevliga och gör du vill.
Din nya recept zucchini tagliatelle gör munnen vatten.
C är en blogg för att regelbundet samråda och rekommenderar .
Nath tack, kyssar.
Myriam,
Jag tackar er för att ta del av din tid att visa vår blog.Toute familjen har bidragit till detta resultat, som inte är ett självändamål, inte nämna Johan (de fattiga)! Marinas ritningar och video är också mycket framgångsrika. Vi har fortfarande mycket arbete, ställe som har endast 12 dagars existens.). Jag är särskilt rörd över att du har markerat poesi av mina artiklar. Faktiskt, Jag är en älskare av ord, verbet, av det franska språket som jag glädje. Jag hoppas att bloggen inte är ett aggregat av recept finns överallt, men dela rätter och lyriska stunder, sköts och talade passion.
Såsom för fotot, Det är född av behovet passionen. Det är mycket sent, mindre 3 månad, men redan mycket krävande. Ingen blogg utan bilder. Jag har därför tagit steget fullt ut och är resultatet. Jag försöker att förbättra min teknik, mitt öga, iscensättning och lyricism (än) bilder över dagar.
Bravo
Bloggen är väl genomtänkt, det ger särskilt som matlagning bygger på alla goda idéer som kan hittas här, en commençant par l’apéro tchin-tchin.
Bravo Nathalie
Caroline,
L’apéro tchin-tchin?! il n’ya que toi pour trouver des noms pareils! Apparemment, pour toi le blog remplit bien sa mission première, qui est celle de donner envie de cuisiner. J’espère que tu en parleras et enverras le lien du site à tes connaissances et que tu seras dorénavant une lectrice fidèle de nos articles et recettes.
Quelques unes méritent bien une bonne bouteille de vin. Non? 🙂
ナタリー、素敵なブログなのでびっくりしました。
あなたが こんなに素晴らしい才能を隠していたなんて知りませんでした。
写真も美しいくて、全てのレシピを試したいです。
このブログをお気に入りにします。
BRAVO! NATHALIE
STORA KISSES
Miyuki,
Lyckligtvis Google översättning är att ha en fungerande bas! Här är grov översättning i franska (korrigeras med mig) vad ni sa i Japanska:
“Jag är förvånad eftersom jag inte visste att du gömde en stor talang. Les photos sont belles. Je vais essayer toutes les recettes et ajouter ce blog à mes favoris”
C’est bien ça? Merci d’avoir pris le temps de consulter le blog. Tes propos sont délicieux et encourageants. Je compte sur toi pour faire connaître le blog autour de toi, jusqu’au Japon !!!!!!! les recettes peuvent être traduites en japonais, il suffit de cliquer sur le drapeau du pays choisi dans la rubrique traduction à la droite de l’écran. Merci encore et gros bisous.
je suis fan de cette vidéo ! Voila qui donne envie de manger 5 fruits et légumes par jour 🙂 Bravo pour cette belle réalisation créative, ludique et originale! Le dessin “by Candice” est super, J’adooooore!
Isa, Candice sera ravie de tous tes compliments
J’ai beaucoup de chance d’avoir une Responsable artistique aussi talentueuse à mes côtés.
Bon je ne sais pas si j’arriverai à faire tes recettes car je suis une vrai quiche dans ce domaine !! Mais je suis contente que tu te lances dans cette belle aventure qui te va très bien. Ta fille a eu raison de te pousser vers ce chemin. J’ai eu la curiosité d’aller voir le mot fenouil car moi j’en achète seulement pour mon cochon d’inde “Oscar” …. Qui ADORE !!! Alors pourquoi pas dans un plat ça doit rajouter un p’tit gout anisé. Je n’ai qu’une hâte, c’est que tu mettes ta recette du poulet à la banane plantain … Hum trop bon !!!
Bref ce blog est agréable …. coloré …. Jolies photos des plats …. Très belle écriture et je savoure tout ce qui est mis dans “A propos …”. Et ce dessin de la ptite fille fait par Candice j’ADORE !!!
Merci pour ce blog Nath. BISOUS
Mor Nivet,
Quelle avalanche de compliments! Tack
Tu nous as gâtées et Candice et moi. Je souhaite certes partager sur ce blog des recettes originales, mais simples et rapides à réaliser.
Därefter, à quand ton écrasé de patates douces ou ta purée croquante d’avocat à l’oignon rouge?
Ps: Oscar a bon goût. Le fenouil sous toutes ses formes est délicieux…