Actualité, Antigaspi, Apéritifs, Aromates/Condiments, Ateliers en ligne, Coin des enfants, Cours en ligne, Cuisine en famille, Desserts, Diététique, Du jardin potager à l'assiette, Envolées lyriques, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Recettes végétariennes, Rendez-vous gourmands, Sans gluten, Sans lactose, Végan

Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie/ Cuisine: Antigaspi !!!

Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie/ Cuisine: Antigaspi !!!

Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie/ Cuisine: Antigaspi !!!

 

VÉGÉTAL  (au choix) ET SANS GLUTEN,  LYRIQUE ET GOURMAND

Du salé et du sucré

Concoctez-vous un joli déjeuner familial sans gaspillage alimentaire

Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (recettes salées et sucrées)
– Blinis au curcuma, filets de saumon à l’hibiscus et/ ou légumes glacés) sur son assaisonnement maison  (farine de teff)
– Mboa (Boisson de gingembre aux agrumes de saison)
– Cookies végétaux parfumés à la Pulpe de gingembre (farine de riz)
– Écrits…
– Surprises…
 
Samedi 30/01/2021
(10h- 12h30)
 
 
MBOA-BLOG-2

Programme suivi et techniques utilisées lors de cet atelier

*Définition des mots utilisés

*Le choix des produits

*Leur histoire  et leur actualité

*Réussir ses blinis (Travail de la pâte, cuisson à bonne température)

*Réaliser l’assaisonnement

*Glacer les légumes

*Réussir son jus de gingembre aux agrumes (Épluchage, découpe, mixage, tamisage , cuisson)

*Les secrets de beaux cookies croustillants végétaux et  sans gluten (La pâte, la pulpe de gingembre, le façonnage, la cuisson)

*Trucs et astuces

*Initiation à l’écriture créative

*Surprises

 

 

 

 

Le détail des ingrédients, le matériel et ustensiles, ainsi que le lien Zoom vous seront communiqués après le règlement.

Le Tarif

Prix unitaire d’un cours: 42 euros TTC

Abonné(e) au blog -15 % dès le 1er atelier de remise (Membre du club Envolées Gourmandes): 35,7 EUROS TTC

Lien de paiement PayPal

https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR


Pour les  abonné.e.s

Offre achat de 3 ateliers – 20 % de remise

Offre achat de 6 ateliers – 25 % de remise

Offre achat de 10 ateliers – 35 % de remise

Paiement total ou à 50%

Lien de paiement PayPal

https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR

Pour les Non abonné.e.s

Offre achat de 3 ateliers – 10 % de remise

Offre achat de 6 ateliers – 15% de remise

Offre achat de 10 ateliers – 20 % de remise

Lien de paiement PayPal

https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR


Vous avez une question ?

Vous souhaitez des précisions?

envoleesgourmandes@gmail.com

Tel (0033)0609033758

Nathalie Brigaud Ngoum

Pour envolées Gourmandes

Je vous espère…

VOUS ÊTES EN AFRIQUE? ME CONTACTER DIRECTEMENT PAR MAIL envoleesgourmandes@gmail.com

Merci

Ateliers à venir (Inscrivez-vous  par mail envoleesgourmandes@gmail.com)

Cuisine et pâtisserie antigaspi

Apéritif aux saveurs africaines

L’art des sauces

Cuisine et pâtisserie végétales

Le fonio dans tous ses états (Variations créatives autour de…) Sans gluten

La banane plantain dans tous ses états (Variations créatives autour de…) Sans gluten

Le Gari dans tous ses états (Variations créatives autour de…) Sans gluten

Pizza de féculents

Et vous, quelle est votre madeleine de Proust?

Vous avez dit marinades?

Le poulet en veux-tu, en voilà

PrintFriendlyTumblrEmail