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26/12 Talleres / Cursos / Formación / Locura de aperitivos y especias. Especias ofrecidas y entregadas sin cargo si se registra a más tardar 16 diciembre
Talleres / Cursos / Formación / Locura de aperitivos y especias Dulces y salados Inscripciones a más tardar 16 diciembre (recetas saladas y dulces) Crea unos aperitivos bastante picantes (no picante !!!) con sabores africanos y sorprenda a sus invitados Introducción a las especias Zesok Una docena de bocados dulces y salados – Salsa verde (hierbas aromáticas y verduras) – Salsa de tomate con folé / bissap blanco – Salsa de cítricos de temporada el sábado 26/12/20 17h / 8:30 p.m. Muchos consejos, se compartirán consejos alternativos con usted , de las técnicas utilizadas * Se estudiarán las especias Zesok que se le ofrecen y le entregan Detalles de los ingredientes, equipo y utensilios, así como el enlace Zoom…
19/12 Talleres / Cursos / Formación / Pastelería dulce y salada
Talleres / Clases / Formación / Pastelería Dulces y salados Introducción a la harina africana sin gluten en la repostería (recetas saladas y dulces) Prepare una agradable cena familiar con fonio y harinas de mandioca – Wraps salados con verduras de temporada ( o carne de res, pescado o aves de corral) – Panqueques con dos harinas – Pequeñas galletas de Navidad – Untable de jengibre casero el sábado 19/12/20 17h30 / 20h30 Las técnicas empleadas durante este taller * La elección de los ingredientes * Cómo hacer tortillas de verduras y sin gluten * Hacer un éxito de sus tortillas sin gluten y / o vegetales * Hornear a la temperatura adecuada * Los secretos de las galletas de mantequilla pequeñas galletas * El trabajo de los panqueques sin gluten * Cómo…