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Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet

Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet
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Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet

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Il cocomero

 

È una delle star dell'estate.

Su una bella pelle verde o chiazzato, con o senza semi, Amo l'anguria ogni angolo. Questo è un biologico che ho coltivato e raccolto nel mio piccolo orto. Che orgoglio per noi a casa !!!!!

Ricco di vitamine, rinfrescante, può anche essere la tua alleata dimagrante. Lo prendo organico soprattutto quando voglio consumare la sua pelle.

Secondo Wikipedia, Lei è chiamata anguria o cocomero in Italia, anguria in Turco, anguria in portoghese, anguria in spagnolo, anguria in Inglese, Anguria in Tedesco, Ooo dellaa in arabo,tadellaεt in kabyle, tarbuz in hindi, hendooneh in persiano o suika (anguria?) in giapponese.

Anguria o Citrullus lanatus è un frutto originario dell'Africa. È uno dei più grandi frutti della famiglia delle Cucurbitaceae.

Esistono diverse varietà che possono persino raggiungere i 20 kg.

L'anguria si distingue per entrambe le sue proprietà nutrienti, terapeutico e cosmetico. Vedi gli articoli alla fine della pubblicazione e lascia spazio alla ricetta

 

 

Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet

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A 2 persone: grande insalata completa x2

Preparazione : 10 minuti

Cottura al forno : cru

 

 

 

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Quello che vi serve

– 500 g carne di anguria

– 2 cucchiaio di sidro di mele o aceto di limone

– 40 g brie (formaggio) Opzionale

– 40 g formaggio di capra (formaggio) Opzionale

– 1 cucchiaio di olio aromatizzato al basilico (o un altro olio infuso)

– 1/2 cucchiaino di aglio in polvere * dal Camerun. Rondella di terra (http://www.zesok.con.)

15 % esclusa la consegna con il codice DISPATCHED

– Di sale marino

– Granola Salato Envolées Gourmandes (a comando)

– Basilico (da parte mia dal giardino, con foglie piccole, molto profumato. Mi ricorda la nostra casa in Camerun, Quando ero più giovane)

 

 

Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet

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Preparazione della ricetta

– Lavare l'anguria con abbondante acqua, pulirlo con un panno pulito, prendi i pezzi, 500g, distribuire in 2 piatti. Libro

– Prepara la medicazione con la polvere per lavatrice (il frutto dell'albero con aglio, http://www.envoleesgourmandes.com/2019/05/fraicheur-en-bouche-salade-depinards-et-poire-sublimee-par-larbre-a-lail-du-cameroun-zesok-com/), aceto o limone , l'olio, il fleur de sel a vostro piacimento e il miele

– Dividi uniformemente la medicazione tra ogni piatto

– Aggiungili 2 formaggi quadrati, una manciata di muesli e alcune belle foglie di basilico fresco (per me, giardino)

– Servire immediatamente

 

Buon appetito !!!!

 

 

 

Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet

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Suggerimenti / consigli / varianti / informazioni

* La buccia del frutto è cotta. Conserve Salate, vellutato, fette marinate in aceto, par exemple.

* On trouve des pastèques avec ou sans pépins.

* Pour ne pas vous blesser, utiliser un couteau bien tranchant plutôt qu’un couteau élimé et mal aiguisé

 

Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet

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À lire

Informations sur l’arbre à l’ail

Freschezza in bocca (insalata di spinaci e pera sublimati da bobimbi, l'aglio dell'albero * del Camerun) zesok.com

https://www.huffingtonpost.fr/2014/03/03/8-dechets-alimentaires-a-manger_n_4888542.html

https://www.jardiner-malin.fr/sante/pasteque-bienfaits-vertu.html

https://www.lanutrition.fr/tout-savoir-sur-la-pasteque

Business culture de la pastéque au Cameroun : comment se faire des millions en quelques moisJackpot.

 

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Nathalie Brigaud Oum

Autore della mia cucina imprecisa. /Chef a casa / Creazione di ricette e contenuti / Laboratori di cucina e scrittura per aziende e privati

Consulenza culinaria / Istruzione / Imprese, ristoratori, scuole, speciale?

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