我们吃的非洲… 院长节 !!!
我们吃的非洲… 院长节 !!! Longtemps, beaucoup en ont rêvé, eux l’ont réalisé. Eux ? Une équipe restreinte de passionnés de cuisine et d’Afrique (clin d’oeil à Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise. 16 chefs (dont Le Chef Anto) représentant 10 pays ont répondu positivement et sans hésiter, à cette délicieuse invitation. 他们用自己的才华和成就支持了第一届“我们吃非洲”。 2018 » 主题是“厨师节”, 活动于上午 9 点至晚上 7 点举行, 该 07 七月 , 巴黎附近,…
鳄梨泥脆红洋葱几乎在喀麦隆
Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (遥远, 很遥远, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. 确, 我的早餐是原饰有黄色或白色的洋葱和少许大蒜, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. 这是每次过节在家的这些天. 我在这里提供 , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…