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Dikwamba Sao / Sprid silkeslen safou * i sin kassava cup ** peppar Penja
Hallå, Kära Alla, Joe & Avrels, exklusiv afrikansk-inspirerad delikatessbutik, ser dagens ljus i juni 2016 tack vare samarbete, vad säger jag, en symbios mellan tre värdefulla kvinnor, nathalie, Stephanie och Paulina. Bortom de skalade storlekarna som deras smeknamn relaterar till, Joe&Avrels utpekar framför allt ett vackert utbud av gourmetprodukter, originaux et élégants. Aux fourneaux, nathalie, chef autodidacte originaire du Congo, qui a travaillé aux côtés des plus grands dans des établissements comme le Trianon Palace de Versailles. Sa passion pour la cuisine, sa créativité maîtrisée et sa science des saveurs de l’Afrique de l’Ouest et du Centre lui permettent de…