Ateliers, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Rendez-vous gourmands

Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre N°1

Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre  N°1
Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre  N°1
Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre  N°1
Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre  N°1
Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre  N°1
Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre  N°1

Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre 1/ Le premier atelier lyrique et gourmand d’Envolées Gourmandes

 

atelier-25-sept-14

 

Bonjour Chers Tous,

 

L’année 2016 a été riche de surprenantes rencontres, de belles surprises, d’amorces de nombreux projets.

Vous êtes de plus en plus nombreux à consulter le blog et à nous suivre sur les réseaux sociaux.

Je vous en remercie du fond du cœur.

Je compte sur vous chers abonnés, pour inciter votre entourage à faire comme vous, à savoir, s’inscrire sur la liste de diffusion de notre blog à Tous. 2017, sera j’espère une année pleine d’évènements pour le blog et Envolées Gourmandes. Je vous en parlerai bientôt…

Le joli moment que je souhaite partager avec vous est le premier atelier lyrique et gourmand d’Envolées Gourmandes, le 25 septembre 2016.

Aussi bien qu’avec le poids des mots, je vous laisse apprécier la force des images (clin d’œil détourné à un célèbre magazine !!!).

Un pensée particulière pour Laurence (Chef), Valérie, Edwige, Sandrine, Mélanie, Ado et Stéphanie qui n’a pas pu être des nôtres ce jour là.

Je vous remercie de la confiance que vous m’avez témoignée et vous sais gré d’avoir joué le jeu.

 

affiche-atelier

 

atelier-25-sept-22

 

 

 

 

ecrase-4

 

 

 

 

 

 

 

 

Voici enfin quelques photos ainsi que les textes produits lors du premier atelier d’Envolées Gourmandes. Les participants, ont donné librement leur opinion, exprimé leur ressenti, manifesté et couché sur papier leurs impressions.

Classement par ordre alphabétique

 

Impressions

 

Atelier plein d’agréables surprises autour de la banane plantain

Belle ambiance et convivialité sont au rendez-vous.

Le Chef met les participants à l’aise, elle est aux petits soins

Ceux-ci se laissent aller à leur créativité.

Entrées, pizzas, et muffins avec de la banane plantain, il fallait oser !

Quel délice !

Quelle ambiance !

À refaire !

Thanks !

Merci à tous, je dirais même à toutes pour ce moment agréable

Nathalie, Valérie, Laurence, Edwige, Mélanie, Sandrine !

Ado (le seul homme !!!).

Venez plus nombreux messieurs…

 

atelier-25-sept-13

 

atelier-25-sept-12

 

 

 

 

 

 

 

 

Accueil chaleureux…

Préparation nickel.

Tout fut apprêté

Pas de fausse note

Conseils de notre hôtesse

Après un film sur la culture de la banane plantain et les différentes possibilités qu’elle offre

Ambiance folle avec les différentes curiosités

L’implication de chacun est à son comble

Nous sommes tout ouïe

L’atelier fut une réussite

Pour nous tous

À refaire.

Je ne sais pas si tout le monde aura la chance, comme nous de déguster un jus de fruits d’Afrique (baobab, tamarin, bissap, corossol, gingembre …)

Notre hôtesse est ravie de son effet. Un peu déçue de n’avoir pas proposé de dessert…

Le principe de nous faire emporter quelque chose…perdurera, mais pas dans les mêmes proportions.

J’ai adoré accompagner ces Envolées Gourmandes

Edwige K

atelier-25-sept-16

atelier-25-sept-2

 

 

 

 

 

 

 

 

Après le film, j’ai hâte de commencer

Je découvre des couleurs différentes, du jaune à l’orange, voire blanc…

 

Du piment de Cayenne et un soupçon de gingembre

Pour relever le goût de la banane plantain écrasée

 

Le plaisir de rouler… et un résultat esthétique, géométrique (eh ! des mathématiques !)

Excellent !

Les épices relèvent le goût et la sauce tomate adoucit le palais

 

Le temps passe, il faut accélérer…

Un travail d’équipe s’organise sous l’œil attentif de Chef Nathalie J

Nous allons à l’aventure des muffins de banane plantain au thon

 

Puis chacun s’attèle à la confection d’une pizza avec beaucoup de réflexion personnelle

Un moment fort agréable qui permet de partager avec des personnes inconnues la veille, des personnes d’expérience et de culture variée

 

À refaire !!!

Merci Chef Nathalie 🙂

Laurence

atelier-25-sept-17

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-5

 

 

 

 

 

 

 

Convivialité

Jovialité

Hôtesse chaleureuse

Attentionnée

Passionnée

Captivante

Attachante

Envoutée

Et envoutante … (rires)

Atelier très intéressant

Très instructif

Produits pratiques

Faciles à travailler (brick , feuilles de farine de froment prédécoupées)

Rapidité d’exécution.

Mélanie

 

atelier-25-sept-3

 

 

 

Ambiance familiale

Humour

Bonnes explications coordonnées

Le Chef est vraiment au top !

 

Bonne dégustation

Produits frais, bio et variés pour tous les budgets

Pizza, un grand classique revisité !

Convivialité

Générosité

Le principe de cet atelier est basé

Sur le partage, la joie de vivre

 

Ce sont des envolées gourmandes…

Tamarin, plantain avec les siens (proverbe du jour)  🙂

Sandrine

atelier-25-sept-19

 

atelier-25-sept-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Café sympa

Accueil chaleureux

Comme à la maison

Bonne idée, la vidéo

Explications compréhensibles

Disponibilité

Très bonne pédagogue

Adaptabilité

Découvertes

Convivialité

Rires

Ambiance bonne enfant…

Vivement la prochaine…

Valérie

atelier-25-sept-11

 

 

 

 

atelier-25-sept-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pêle-mêle

 

atelier-25-sept-21

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-20

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-18

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-15

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-10

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-9

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-8

 

 

 

 

 

atelier-25-sept-4

 

 

 

 

img_5846

 

 

 

 

 

 

affiche-atelier

 

 

 

 

 

 

 

Affiche Candice B.

 

 

Lire aussi Je vous aime…

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

PrintFriendlyTumblrEmail