balanceo bola rosa y chantilly
Un año más para mi brazo derecho
Candice B, es obvio.
Feliz cumpleaños
Mi corazoncito.
BN Nath
Los 25/10/2016
Hola Queridos todos,
Cette recette participe au défi du mois d’octobre « Compila un menú para mí ».
CMUM, est un défi culinaire créé par Seb de http://poivreseb.fr et son associée Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr, a lo que Sandra del blog se agregó otro pastel
https://compilemoiunmenu.wordpress.com
Le défi du mois : Octobre, la cuisine rose
De multiples actions de communication sont organisées durant tout le mois d’octobre partout dans le monde dans le but de faire prendre conscience au plus grand nombre, de cette grave maladie qu’est le cancer du sein. Baptisée «Octobre rose » en France, cette opération de communication mondiale créée au début des années 1990 rassemble associations, professionnels de santé et organismes sanitaires, malades ainsi que leur entourage autour du symbole du ruban rose, convertirse en el emblema de la lucha contra el cáncer de mama.
Les organisateurs :
- Nath « Une cuisine pour Voozenoo »
- Sandra « Otro pastel »
- Y el creador del juego : Seb « Peppery Seb »
Je me suis inspirée de mes « Billes qui roulent », que Nath había amado, receta con la que ya participé, au mois de juin à « Compile-moi un menu »
Bolas rodantes
Bolas rodantes
No puede recoger espuma.
Pero una multitud
cosas dulces deliciosos ...
BN Nath
Los 17/06/2016
Al igual que un color de rosa batida ???…. :- )
cinta de color rosa
Para los senos
Los suyos
Los mios
me atrevo
Pink Ribbon
Desde octubre de rosa.
BN Nath
Los 24/10/2016
balanceo bola rosa y chantilly
por alrededor 25 bola de color rosa
Preparación : 30 minutos
Hornear : cru
Lo que usted necesita
– 200 g coco rallado
– 3 cucharadas de queso cottage (o crema de coco para una receta de verduras)
– 25 g de azúcar de caña bio
En la rosa
– 2 pequeñas remolachas cocidas y bien picado (o grande)
– 5 cucharadas de agua caliente o (8 cucharadas de agua fría y cocinero 2 minutos a fuego alto)
- remolacha marinar en agua caliente 10 min o cocinar para 2 minutos para cosechar alrededor 6 cucharadas de jugo
Para Chantilly rosa
– 30 cl de crema completa (al mínimo 35% grasa !!! de lo contrario no batida, (o crema de coco para una receta de verduras)
– 2 cucharadas de azúcar glas
– 2 cucharadas de jugo de remolacha. Debo probar con foliate / bissap / hibiscus
Preparación de la receta
- En un tazón, coloca el coco rallado, la 2 cucharadas de queso blanco espeso y azúcar de caña
- Mezclar los ingredientes con una cuchara, con un tenedor o espátula hasta obtener una pasta homogénea
- Agregar 2 cucharadas de jugo de remolacha. Agregue un poco de jugo si es necesario hasta obtener el color deseado.
- Con una cucharadita, o incluso tus dedos, toma un poco de pasta de coco y forma una bolita (de la taille d’une grosse bille) la rouler entre vos mains préalablement lavées et humidifiées
- Repetir el proceso hasta que la mezcla
Para Chantilly rosa
- Bueno poner los ingredientes en la nevera de antemano. Incluso puse mi plato unos minutos ( acerca de 15 minutos) congelador. El contenedor y la crema debe ser siempre fresca para tener éxito batida
- Mezclar la nata con el azúcar en polvo y jugo de remolacha en un tazón muy frío, a continuación, utilizando el látigo mecánico (como yo !!! todavia…) o, más simple y menos cansado, eléctrico,
- Batir la crema y rosa dulce ya al principio lentamente, a continuación, cada vez más rápido a medida que se eleva y se espese
– La crème chantilly est prête lorsqu’elle est montée et qu’elle forme un bec au bout du fouet.
Consejos / consejos / variantes
* Vous pouvez servir vos billes roses au chantilly avec un Sopa de mango con cal, Une tasse pour deux, et même associer ces billes à une mermelada de papaya madura con jengibre ou à un Sésame, ábrete ...
* Estas bolas de coco se pueden disfrutar durante el brunch., un dessert, o una merienda
Merci pour l’inspiration, je me suis inspirée de tes petites billes pour un autre défi pour octobre rose. Biz.
http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/10/31/35764740.html
Merci de ton retour. C’est toujours pour moi touchant qu’on consulte mon blog et surtout, qu’on puisse s’en inspirer.
ça valait le coup de t’attendre ! merci pour cette jolie recette rose ! bises, sandra
Merci beaucoup pour cette magnifique recette tout en douceur.
Ces billes sont d’un rose très délicat, c’est juste sublime. je me régale les yeux et surtout j’ai une terrible envie de goûter.
Merci aussi pour ton clin d’oeil, c’est vrai que j’adore tes billes .. celles douces comme un nuage étaient magnifique aussi.
De gros bisous
Nath