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Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten

Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten
Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten
Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten
Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten
Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten

Cette recette est dédiée à Valérie NM

Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

Quelques légumes oubliés…


 

Was ich in meinem Kühlschrank haben ?

Une pâte feuilletée pur beurre

Quelques légumes oubliés qui ne payent pas de mine

Mais qui sublimés avec bonheur

Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine !

BN Nath

Die 26 Juli 2016

 

 

 

Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten

 

 

Bis 2 bis 6 Menschen

Zubereitungszeit : 20 Minuten

Garzeit : 10 bis 12 Minuten

Was Sie brauchen

– 2 Zucchini

– 2 carottes

– 1 pâte feuilletée pur beurre

– 3 bis 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate

Du thym frais (für meinen Teil, celui du jardin)

– Olivenöl (2 Esslöffel)

– Zelle

– Frisch gemahlener Pfeffer (3 Paprika)

 

Herstellung der Rezeptur

– Das Gemüse waschen und schälen die Karotten

– in 2 verschiedene Behälter, schräg, eine Dicke von etwa 5 bis 8 mm Zucchini nicht (geschält) und Möhren

– Koch Karotten in einer großen Pfanne mit einem Glas Wasser für ½ 5 Minuten

– In Zucchini und ein wenig Wasser, wenn nötig und kocht alles wieder 5 Minuten und beobachtete sorgfältig, so dass das Gemüse in die Pfanne kleben nicht

– Salz das Gemüse und abkühlen lassen für 5 Minuten

 

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

– Ofen vorheizen auf 180 ° (Konvektion)

– Rollen Sie den Blätterteig auf einer Platte und Pizza mit einer Gabel, bilden kleine Löcher auf der gesamten Oberfläche während des Backens zu vermeiden, blistering.

– Ordnen Sie sich harmonisch in dieser Reihenfolge auf dem Teig, Gemüse, Tomatenpüree, Olivenöl, Pfeffer und Thymian Sie nach Belieben bestreuen. Gemüse sind bereits gesalzen, Ich fügte nicht hinzu Salz in diesem Stadium

 

 

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

– Backen 10 bis 12 Minuten (nach Ihren Ofen)

 

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

Dieser Kuchen ist einfach zu machen. Elle est très parfumée, les légumes sont légèrement croquants et la pâte craquante !!!

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

 

 

 

 

 

 

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

Tipps / Ratschläge / Varianten

* Si vous n’avez pas de thym frais, celui séché du commerce fera très bien l’affaire ou encore des herbes de Provence

 

Sommerkuchen als Pizza

Sommerkuchen als Pizza

Rekord

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