Köksträdgården till plattan, Entrées, Légumes, Vegetariska recept, Express måltid

Un bol de fraîcheur

Un bol de fraîcheur
Un bol de fraîcheur
Un bol de fraîcheur
Un bol de fraîcheur

Un bol de fraîcheur

 

Et de deux !!!

oceane, Louis, Aurélien, Léonie, baptiste, mathieu, lucille, Konstant, Matteo, Henry, lena, lea, Juliette , Ludmilla, nathanael, melina, Marin, Mathias, pauline, matthieu, Joséphine, Matteo, Julie, dauphine, Coline, Raphaël, lea, Timothy. (J’espère avoir pensé à tout le monde…)

Till dig, deliciously,

nathalie.

Un bol de fraîcheur

Un bol de fraîcheur

 

Till 1 personne (un/e étudiant/e ?) qui veut égoïstement (et à juste titre) se faire du bien… 🙂

 

 

 

Un bol de fraîcheur

 

Framställning : 7 minuter

Bakning : cru

 

Vad du behöver

– 1 Noire de Crimée (tomate)

– 1 Gul tomat

– 1 tomate rouge

– 6 tomates cerises

La moitié d’un oignon rouge

– 2 matskedar hasselnötsolja

– 1 msk balsamvinäger

– Salt

– Peppar

 

Un bol de fraîcheur

Un bol de fraîcheur

 

Framställning av receptet

Laver les tomates

Enlever le pédoncule des plus grosses et les couper en 8 dans le sens de la longueur, les tomates cerises en 2

Les disposer dans un bol (celui dont vous vous servez d’habitude pour boire votre café, votre lait ou votre thé)

– Salt

Arroser les tomates du mélange de vinaigre et d’huile de noisette

Placer sur les tomates l’oignon rouge émincé

Poivrer à votre guise

C’est prêt, hum, j’ai faim…

 

Un bol de fraîcheur

Un bol de fraîcheur

 

Tips / råd / varianter

* À servir avec du pain frais, toasté ou grillé

* Cette recette peut être aussi bien une entrée qu’un plat principal

* Vous pouvez remplacer l’huile de noisette par de l’huile de noix. Elle est aussi très goûteuse et parfumée

* Pour concocter des salades, ou d’autres plats simples et savoureux, même avec très peu d’ingrédients, je vous recommande d’user et d’abuser d’huiles parfumées !!!!

 

Un bol de fraîcheur

Un bol de fraîcheur

 

 

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