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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

daurade-tomates-basilic-citron

 

L’occasion ou jamais

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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

 

 

Tiphaine,

 

Cette recette est pour toi

Pour te dire que ta passion

Pour la pâtisserie en toutes saisons

N’est incompatible en aucune façon

Avec la cuisson et la dégustation

D’un plat savoureux et bon.

Pour te montrer que le poisson

Peut être simple, rapide et facile à cuisiner

Tout en restant goûteux et tout simplement délicieux

Oui, un plat de fête à déguster sans se poser de questions !!!

 

Nath BN

Le 18/12/2015

 

 

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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

 

Pour 2 à 4 personnes

Préparation : 10 minutes (Dressage)

Cuisson : 25 minutes (Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic + Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic)

 

Ce qu’il vous faut

– 2 Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic (Filets de daurade au four, ail et huile d’olive au basilic)

– Des tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic (Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic)

– Du basilic frais

 

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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

 

Préparation de la recette

 – Dresser joliment dans des assiettes individuelles en n’omettant aucun des éléments dans chaque assiette (daurade, citron, tomate, oignon, basilic)

– Parsemer de feuilles de basilic

– Arroser d’huile d’olive parfumée au basilic

 

Astuces/conseils/variantes

* Recettes liées

Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic 

Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic 

Mayonnaise maison en veux-tu en voilà 

 

 

* Ce plat est complet, diététique, coloré et absolument renversant !!!

* Vous pouvez servir à vos invités une mayonnaise maison (Mayonnaise maison en veux-tu en voilà) et du pain complet aux céréales

* Ces recettes bien qu’étant liées, peuvent se dissocier les unes des autres et être réalisées et consommées de manière autonome

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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

Bonnes fêtes !!!!

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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic

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