开胃菜, 其他美食, 门票

蛋黄酱的房子要你在这里

蛋黄酱的房子要你在这里
蛋黄酱的房子要你在这里
蛋黄酱的房子要你在这里

蛋黄酱的房子要你在这里

Mayonnaise-maison-1

一妮可, 蛋黄酱该高兴我们的许多用于和朋友聚餐 !!!

Les historiens et autres gastronomes ne sont pas unanimes quant à l’origine de cette émulsion. 食谱, 当侍被称为如今他们分歧的净沙沙整个页面 蛋黄酱.

最普遍接受的原点, 是这个城市马洪的, 在巴利阿里群岛在西班牙首都梅诺卡. 其他侍存在, 鲜为人知多的争议 (距离Bayonne和马耶讷的城市, 相关蛋黄字义枢纽,古法语的词源学理论, 拼写变形和专家等纠纷). 除了所有这些理论, un constat s’impose à tous :

蛋黄酱是非常受欢迎的,美味.

它是丰富和脂肪. 这么多,让自己不后悔吃, 至少不会太多......这也是一个机会,有想像力的草药和香料添加到制作鸡蛋和油的基.

Alors à vos saladiers et autres bols…

 

Mayonnaise-maison-4Mayonnaise-maison-2

 

 

 

 

 

 

到 4 到 8 人

制剂 : 10 分钟

烘焙 : CRU

 

你需要什么

– 1 油杯 (橄, 菜子, 向日葵, 花生)

– 2 蛋黄

– 1 芥末匙

– 盐的

– 辣椒

 

配方的研制

– 在一个碗里, 混合蛋黄和芥末,用叉子

– 盐和胡椒调味

– 一点加入油少许

– 虽然混合, 石油将包括芥末和蛋黄酱将逐步

– 内使用 24 小时

Mayonnaise-maison-5

提示/咨询/变种

* 我还使用香味油 (你见过, je les adore 🙂 🙂 :-)), 或通过加入到配方上面提出的, 香草 (麝香草, sarriette, 罗勒, 香菜, 韭菜, 草药, 或件辣椒粉 …). 这不是典型的课程, mais combien original et savoureux 🙂 !

Mayonnaise-maison-3

 

 

PrintFriendlytumblr电子邮件