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Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann
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Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann
Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann Foto 11

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann Foto 12

 

 

 

 

 

 

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

Die Lasagne ist eine konsistente und vollständige Gericht, bestehend aus aufeinanderfolgenden Schichten von Teigwaren, de Saucen, Fleisch, Gemüse oder anderen Zusammensetzungen.

Lasagna Rezepte im Überfluss, die bekanntesten, Bolognese, stammt aus der Stadt Bologna in Italien.

Heute, Köche, weltweit, Amateure oder nicht freien Lauf lassen ihre Phantasie. So angebotenen Fischlasagne, Schaf,in & rsquo; Lamm, das Geflügel, aux fruits de mer usw. ...

Es gibt es 3 Wochen, die 29 Oktober, Valentin, eine sehr junge jungen Leser fragte mich eine Lasagne Rezept. Meine Antwort war diese :

« Wie für Lasagne, Ich hatte nicht geplant, Einnahmen 3 Monate, aber ich denke, dass Valentine für Sie, Ich werde versuchen, kochen etwas Gutes, nicht sofort, aber nicht in 3 nicht Monate. »

Wie versprochen und akzeptiert, Grund wählte.

Hier ist ein Rezept von meinem eigenen, entworfen und speziell für diesen Herrn in der Herstellung vorbereitet ...

Hier Zucchini und Gartenthymian, noch Gemüse, Käse, und andere gute Dinge ...

Also selbst mit Valentin auf den Tisch legen ... und guten Appetit !

 

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann Foto 2

Lasagna-Zucchini-Kürbis-Tomaten-Thymian-Emmentaler und Mozzarella

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann Foto 1

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

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Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann

Bis 4 bis 8 Menschen

Zubereitungszeit : 30 Minuten

Garzeit : 40 Minuten

Was Sie brauchen

– 220 g Tomatenmark

– 2 mittelgroße Tomaten

– 1 große Tomate Rinderherz

– 250 g d'Emmental

– 125 g de Mozzarella

– 1 gelbe Zwiebel

– 2 Zucchini (die hier im Garten)

– Die Hälfte d & rsquo; potimarron

– 8 Lasagneplatten ohne Vorkochen

– Thyme (der Garten)

– Salz

– Pfeffer

– Olivenöl

 

Herstellung der Rezeptur

– Ofen vorheizen auf 200 °

– Wash Zucchini, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Längs

– Den Kürbis schälen und in Streifen schneiden

– Backen Sie für zuvor gesalzene Gemüse 10 bis 12 Minuten. Sie sind sehr leicht geröstet Enden. (Foto 1)

– Oil eine Auflaufform (Kein Bild)

– Eine Schicht Tomatenmark (ca. 1/3 von 220 G) dann 4 Platten der Lasagne (Kein Bild)

– Besprühen Sie mit Emmentaler (ein 1/4) (Kein Bild) Die Zucchini im Teller sorgfältig ausrichten (Foto 2)

– Fügen Sie die Streifen aus Kürbis (Foto 3) und eine weitere Schicht aus Emmental (ein 1/4) (Kein Bild)

– Legen Sie die Stücke von Rinderherz-Tomaten, nicht zu vergessen, um Salz und Pfeffer hinzufügen (Kein Bild)

– Putten 4 andere Platten von Lasagne und gießen Sie über die verbleibende Tomatenmark (die 2/3) (Foto 4)

– Fügen Sie die Scheiben 2 mittelgroße Tomaten (Foto 5)

– Großzügig mit frischem Thymian bestreuen, Scheiben Salz und Pfeffer Mozzarella schneiden in (Foto 6)

– Stellen Zwiebelringen (Foto 7)

– Top mit den restlichen Emmental (Foto 8)

– Backen Sie bei 150 ° für die 25 erste Minute, die Schale mit einer Folie abgedeckt und * 15 Minuten herunter (Konvektion)

– Entfernen Sie die Schale aus dem Ofen und mit Olivenöl beträufeln und mit Thymian gewürzt Natur, 1 bis 2 Löffel nach Geschmack. 5 (Fotos 9,10,11,12)

Es ist gut, !!!!!

Versuchen Sie, und halten Sie mich über Ihre kulinarischen Höhenflüge informiert ...

 

Tipps / Ratschläge / Varianten

* Dieses Gericht ist weich, Schmelzen im Mund (einhellige Meinung zu Hause)

In der Tat, Pastateller, geschützten Tomaten, la Mozzarella, Zwiebeln und Emmentaler, und der Aluminiumfolie, Zeit haben, um Eintopf, langsam, alles ohne Trocknen und Ausatmen das Aroma der verschiedenen Lebensmittel und Produkte.

*Sie haben noch frischer Thymian ? Das & rsquo; Macht nichts, getrocknet, Sie finden auf dem Markt wird schön. In der Tat, die meisten Pflanzen werden am besten frisch verwendet, jedoch getrocknet werden, um das ganze Jahr über gegessen werden.

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Lasagne mit gegrilltem Gemüse für einen jungen Mann Foto 9

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Ps: Quittungen ohne Bilder gedruckt werden. L & rsquo; Symbol jener sozialen Netzwerken übrig, am Ende jedes Artikels. Danke

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