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Duo de poulet et tomates fraîches parfumé aux feuilles de laurier fraîches du jardin

Duo de poulet et tomates fraîches parfumé aux feuilles de laurier fraîches du jardin
Duo de poulet et tomates fraîches parfumé aux feuilles de laurier fraîches du jardin
Duo de poulet et tomates fraîches parfumé aux feuilles de laurier fraîches du jardin

Duo de poulet et tomates fraîches parfumés aux feuilles de laurier fraîches du jardin

 

Poulet-tomates-laurier-moutarde-riz-oignons-ail

朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

Poulet-tomates-laurier-moutarde-riz-oignons-ail

朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今天我提出一个配方,有在家里总是大获成功, 鸡二人番茄调味用月桂叶.

Pendant que la volaille cuit doucement au four, vous avez le temps de vous faire belle ou beau, de mettre la table, de répondre à un ou deux mails, ou faire ce que bon vous semble😉 😉 😉 😉

Notre poulet est goûteux, 美味的酱, 西红柿的, 被轻轻烤上的顶部和在里面的所有软.

配方宜人香味的月桂叶.

月桂叶是一种常绿灌木,叶子用来调味食品准备.

它不应该与其他桂冠混淆 (樱桃, 玫瑰) 它们是有毒.

 

Poulet-tomates-laurier-moutarde-riz-oignons-ail

朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

 

到 6 到 12 人

准备时间 : 30 分钟

烹调时间 : 50 分钟

 

你需要什么

– 6 鸡大腿背部 (的约1kg和托盘半)

– 5 指黄洋葱

– 5 D&rsquo的蒜瓣

– 6 到 8 番茄根据模板 (我有 2 大黑克里米亚, 3 中黄, 和 2 红色的小, 花园)

– 5 月桂叶 5 其他装饰 (鲜叶)

– 2 汤匙芥末

– 2 汤匙D&rsquo的; D&rsquo的油;橄榄油

– 盐的

– 地面辣椒

 

配方的研制

– 烤箱预热至180度 (对流)

– 清洁鸡, 即使在托盘购买, 有要去除遗体羽毛和脂肪的, 乐做

– 放置在片 大烤盘

– 使切口 (2) 在大腿的每一侧

Assaisonner la volaille avec le sel et la moutarde

– 手工加工,均匀分布,擦调味料

– 加 5 月桂叶, 洋葱和大蒜切碎 4

– 烘烤用铝箔纸覆盖的菜 30 MN

– 从烤箱中取出的菜,把鸡块

– 将切成四等分的西红柿 (2 或 4) 取决于番茄的大小

– 盐的, 胡椒慷慨, 加 3 汤匙油 (橄, 花生, 油菜籽或葵花籽)

– 将菜在烤箱 没有贴膜 约 20 MN

-配菜的菜与月桂叶的其余部分

– 配上白米饭.

 

Poulet-tomates-laurier-moutarde-riz-oignons-ail

朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

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朵鸡肉和新鲜番茄调味用月桂叶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

提示/咨询/变种

*对于多一点酱油, 您可以添加 1 cuillerée à soupe de moutarde, un peu de sel et la moitié d’un verre d’eau (刚才问的西红柿前) .

*Vous pouvez utiliser d’autres plantes aromatiques comme du romarin ou du thym. Si elles sont séchées, mettez-en plus car elles sont moins parfumées que les fraîches

*为了更香的鸡, L&rsquo的;赛季前一天的第二天下午或早晨吃饭.

*我, je l’ai fait au pied levé, 和C&rsquo的;也是一个真正的品味节日. 而你 ? 请告诉我们您的烹饪航班 …

 

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