Gressins parés pour un apéro festif Les gressins ou gressini sont de petits pains allongés et secs originaires d’ Italia, di solito non più grande di una penna. Sì, di piccole dimensioni e di scala, ma grande nel gusto :-). Questa è una ricetta che viene all'infinito, che il profumo a volontà, che sposa molti sapori e consistenze (oli, Erbe, semi, formaggi, prosciutti). Grissini può essere goduto con uno spread, ici une purée croquante d’avocat à l’oignon rouge ou encore de la tomate à toutes les sauces ou tout simplement être appréciés nature.       Gressins parés pour un apéro festif Pour 4…